推荐9款减脂增肌都能吃的食物,快来看看有没有你喜欢的

文 / 健康加油站
2019-04-08 17:39

三文鱼

日料中常见的三文鱼,享有“水中珍品”的美誉。其中富含不饱和脂肪酸,属于健康脂肪,对促进肌肉生长的激素分泌有积极影响,能让肌肉增长的速度变得更快。而且三文鱼里的蛋白质含量较高,其中包含18种氨基酸(包括人体所需的8种氨基酸),因此想减肥、增肌的人,记得多吃一些。

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鸡胸肉

每100克鸡胸肉含有蛋白质9.4克,热量仅为133大卡,是整只鸡中热量最低的部位;同时鸡胸肉的碳水化合物含量也很低,又富含钾、磷、镁、钠等矿物质,是不少健身餐的必备食材。

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*数据来源:《中国食物成分表(第二版)》

牛肉

运动减肥期间,也推荐你吃一些牛肉。牛肉中维生素B12很丰富,能帮助提高蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢利用率;维生素B6的含量也不少,增强免疫力、促进蛋白质合成都必须靠它出一份力,因此补充维生素B6也对促进肌肉生长很有帮助。

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同时牛肉中还含有很多的肌氨酸,对增长肌肉力量和爆发力有很大助益。牛肉还含有丰富的氨基酸,氨基酸能参与蛋白质的合成,有助于运动后肌肉的恢复和增长,进行力量训练的朋友们可以适当增加其在肉类饮食中的比例。

西柚

运动减肥的时候,不妨多吃一些西柚。西柚含有丰富的维生素C,对提高运动耐力,缓解疲劳有成效,同时维生素C还有帮助身体合成肉碱、促进脂肪转化为热量的作用。

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西柚还是膳食纤维含量和水分含量都很高的水果之一,每100克仅33大卡热量,减肥时期多食用是再好不过的了。

*数据来源:薄荷网

海带

常用来凉拌或是煮汤的海带,也是一种有助于减肥的蔬菜,它的热量很低,每100克鲜海带仅有13大卡。海带中含有丰富的碘元素和钾元素,碘能帮助合成甲状腺激素,促进糖原和脂肪的分解氧化,提高运动时脂肪的燃烧效率;钾能避免运动中出现体液失调、肌肉无力等症状,保持良好的运动状态,还能调节体内水分平衡,防止身材水肿。

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海带中还含有大量的可溶性膳食纤维,它在胃肠道中会吸水膨胀,既能延长饱腹感,也能促进肠胃蠕动,帮助排出体内垃圾和废物,还有助于养护肠胃健康。

*数据来源:《中国食物成分表(第二版)》

西兰花

说到减肥期间适合吃的蔬果,怎能落下西兰花?西兰花富含膳食纤维,能有效延长饱腹感,而且它的矿物质成分相当全面,像是对运动有帮助的钙、磷、铁、钾等含量都很丰富。同时西兰花也是一种维生素种类齐全的蔬菜,维生素C的含量比番茄还高。

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燕麦

首先向各位推荐的就是燕麦。燕麦是一种高膳食纤维食物,能加速肠道蠕动,早餐煮一碗燕麦粥是非常合适的选择。

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且燕麦中还富含维生素B1,能帮助体内葡萄糖被利用,转换成热量,对加速运动过程中肝糖的消耗也有一定积极影响。

玉米

玉米中不仅富含能带来持久饱腹感的膳食纤维,还含有镁元素,有助消除疲劳,防止运动抽筋,同时也和燕麦一样拥有丰富的维生素B1,能保证身体代谢过程顺利,帮助减肥。运动前如果打算加餐,不妨考虑来一根玉米。

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紫薯

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还有不少对减肥有帮助的营养成分。它富含硒元素,能调节蛋白质的合成;富含能组成血红蛋白的铁元素,可以帮助输送充足的氧气到身体的各个器官,促进体内新陈代谢,还可以帮助维持脂肪酶分解脂肪的功能。

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紫薯中还有一种强大的抗氧化剂名为花青素,对清除自由基相当有效,能避免肌肉组织在运动中不至于被自由基所破坏,促进睾酮分泌,利于肌肉生长。