减肥路上最大的敌人，只要能战胜它，一天轻松瘦一斤

减肥路上最大的敌人

是你朋友吗？

还是再满十五减十块？

又或是你的爱豆？

吃饱了才有力气减肥？快来看看运动前后到底应该怎么吃？

运动前不妨吃些「高碳水化合物」，最好是多糖类且低脂，例如：五谷杂粮饭、全麦吐司、面包等。因为碳水化合物一旦被人体吸收后，会转化肝糖、再分解成运动时肌肉收缩、神经传导最重要的能量──三磷酸腺苷（ATP）。

运动后的话，蛋白质则扮演重要角色，可从鱼、瘦肉、牛奶、蛋等食物中摄取。它由20多种氨基酸组成，可说是肌肉组织的基本原料，能补充运动时肌肉组织的耗损。再加上，运动后体内肌纤维中的蛋白质合成速率最快，适量补充蛋白质可帮助肌肉生成、代谢和修复。

至于水果，运动前后都可以适量，能帮助身体有效分解运动时因为耗氧量增加所产生的过多自由基。特别是含维生素E高的食物，如坚果类的杏仁、花生、核桃等。以及维生素C高的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、番石榴、苹果等。

当然，别忘了还要多喝水，能调解体温、舒缓心跳、避免脱水，纯水或运动饮料都可以。不过，一般来说，如果只在室内活动，而且时间约在一小时内的话，喝纯水就行；若在户外运动、温度在摄氏26度以上，加上时间超过一小时，为了补充大量流汗后身体流失的电解质，才需要喝运动饮料。市售运动饮料多含钠、钾，能补充水分、平衡身体的酸碱值。至于果汁，最好选择新鲜果汁，而且含糖浓度介于4～6%，不但适合人体吸收，也不会造成身体额外的负担。

学到了吗？你减肥路上最大的敌人又是谁呢？