科学的减肥方法是怎么来的？

时间过得很快

转眼已经到了3月份

春天已过半，夏天还会远吗？

而你的减肥减下来了吗？

你的减肥方法有效吗?

随着减肥热潮的递增，人们推崇各式各样的减肥方法；于是一些“快速”的减肥方法传到你的耳边：哥本哈根减肥法、21天减肥法、高蛋白减肥法、阿特金斯减肥法XXX减肥法等等选择多到眼花缭乱，甚至有人给你推荐TA“亲身验证”的减肥方法，十分有效，你会相信吗？可是这些方法都可靠吗？有效吗?它的减肥原理是什么？

是的，我们不清楚，即使知道也只是道听途说，并未亲身体会；TA告诉你TA就是靠这个方法减肥成功的，还有什么信不信的吗？可个人经验就是个人经验，虽然有参考价值，但个人经验并费减肥的第一标准，方法的好与坏先不说，对每一个人都适用吗？

说一个常见的减肥法吧（个人不推荐）

哥本哈根减肥法

在减肥圈内很有名的13天减肥食谱，好在哪？不必只吃素，而是可以吃肉；可以吃牛排、火腿、鸡蛋，这些看似热量挺高的食物，但是总量却很少，一餐下来补充的热量就一丁点；（因为蛋白质还要构成肌肉，能用来做燃料的会更少），不足以供能；

再看看13天食谱里热量最高的一天都超不过1000大卡；说白了，靠的就是饿瘦的。会瘦吗？会的，但你承担的起它可能带来的后果嘛？衰老、皮肤松弛、月经不调、厌食、肝衰竭、肾结石、胆结石、甚至休克等等；

不仅仅是哥本哈根减肥法，还有很多减肥法，都缺乏安全性、科学理论。有的肥是减了，但同时健康也减了，有的甚至根本没效果。

那么什么样的减肥方法才值得信赖呢？

纸上谈兵，往往打的是败战，这个道理想必大家都知道，单靠理论，却没有实践过的战争，一切都是空谈；而实践是检验真理的唯一标准，这句话运用在减肥上，也很适用；只不过减肥更注重于理论多一些，减肥必须是靠科学理论得来的；比如运动医学、运动营养学这些；

那么这些所谓的运动医学和运动营养学领域的知识又是怎么研究出来的呢？

这些知识，可不是坐在家里就可以想出来的，基本上都是通过实验研究得出来的结论，而实验的方法就是实践；也就是通过真人（或者动物）来实践理论假说。

打个比方说，我们要研究一款减肥补剂的实验的过程大概是这样的，研究人找来3组人，第1组作为使用补剂的人，第2组作为不使用补剂的人，而第三组则是使用了假补剂的人

肯定会有人好奇了，什么假补剂？

其实假补剂也叫做安慰剂，之所以专门设定这组的用意是为了避免主观因素对试验人产生影响；或许你们有听说过类似的故事，就是说一个晕机的人上飞机忘了带晕机药，于是有人拿着自己带的维生素告诉他这是晕机药，结果，晕机的人信了，吃了维生素后全程没有晕机的现象。

这种现象叫做“安慰剂效应”，说白了就是心理作用在搞鬼，因此使用假补剂的那组人通常吃的是淀粉做的“假药”，没有任何实际作用的“药”。就是为了区别是药物起到的作用还是心里上影响的作用。

那么在实验过程中，三组被实验人在接下来的实验期间，每天都会保持同样的能量平衡情况，也就是说，全都处于热量摄入=热量消耗的状态，或是制造热量缺口、热量过多的状态。甚至要求被实验人的活动量要接近，情绪方面要稳定，不能有心理压力，不然也可能会影响实验结果。

这种实验就叫做“单盲实验”，但也有根据第三方要求，为避免实验人对安慰剂组的别有用心，在整个实验过程中，实验人和被实验人都将不知道谁吃的是真补剂，谁吃的是假补剂，只有第三方知道，这个就是“双盲实验”了。

这类实验的周期长短从几周到几十周不等，有的实验周期越长越能观察出问题，而且更严谨的研究方还会在实验结束后跟进被实验人的脂肪反弹情况等等。

实验最后的评价，还会根据实验设计、研究质量来确定证据强度，鉴定哪些证据可信，哪些不可信；如果要综合评价分析的话，还要根据证据的一致性、健康影响、实验人群以及适用性等问题来评定，十分严谨

那些靠谱的科学减肥的理论很多都是这么研究得来的；当我们知道了科学对减肥的基本研究方法后，可以很清楚地得出结论：想要鉴别科学的减肥理论是否可信是否靠谱，那么我们就要知道这个方法是否有实践过，实践的过程是否更科学、更可信、更客观；

这类的减肥方法避免了主观因素产生的影响，也只有科学的研究才能做得到的，跟什么“亲身实验”“现身说法”等等个人或是三五人经验还有那些靠节食歪理减肥所得出来的理论完全不是一个LEVEL的。

当然，并非说他们的个人实验就是错的，不科学的，而是相较之下，科学研究出来的适用性更好，可靠性更佳。价值上没有比科学研究出来的减肥理论高；如果你真的想尝试那些所谓亲身经历的方法也为必不可，还是建议严谨对待较好。