这种菜长的像海带，却不是海带，也被称为减肥菜！

第一次知道这个菜是在春节期间一次朋友聚会上，有一盘凉菜，里面有“海带”。由于平时小编比较喜欢吃海带，所以很自然它就被重点照顾了。但是吃了一会儿后，味道感觉怪怪的，平时吃的海带都比较爽脆些，但是感觉这个吃起来软软的，也比较细腻些。也不好直接问，就装着不经意随口问了一个邻座玩的比较好的朋友“这个味道怎么感觉怪怪的，是不是这个放比较久了？平时吃的都很脆，这个怎么感觉有点柔软细腻？”

差点被同学笑了，说这个是裙带菜，内陆见的少，沿海地带比较常见。它长的和海带有些像，仔细辨别的话有些区别。

海带一般比较厚实些，颜色比较暗，呈圆柱状或偏平，而裙带菜比较薄，颜色比较绿，不是很平整，有点乱乱的像裙带的感觉，所以它才叫裙带菜。

海带

裙带菜

后来专门查资料了解了下，发现裙带菜真的很不错，比如在降血压、提高免疫力、降血脂方面都有很不错的功效。

裙带菜是一年生植物，呈黄褐色，叶绿为羽状裂片，叶片比海带薄。形状有点像破碎的芭蕉叶扇。也叫海芥菜、裙带，褐藻纲，翅藻科。也是生长在海中，主要分布在旅顺、大连、青岛、威海、舟山等沿海地区。

裙带菜

蛋白质、维生素和矿物质等含量比较高，另外褐藻酸、高不饱和脂肪酸、膳食纤维等含量也比较高，具有不错的降血脂、提高免疫力、抗突变、减肥等都功效，也被称为健康菜、美容菜、聪明菜等。

食用药用

我们都知道，提高肠胃的蠕动能有助于减肥，而裙带菜里含有丰富的膳食纤维等营养，具有很好的促使肠胃蠕动的作用，可以让人体排除废物更彻底快速。

而我们知道废物对于人体肥胖是很不利的，不仅会影响到血液循环而且还会造成浮肿等问题，废物堆积在身体当中也会影响到很多组织的运行，这些组织功能下降自然不利于人体的健康，局部脂肪也会随之增加。

所以它对减肥有些效果，当然只是这一方面的话，很多蔬菜都具有，也不足以被称为减肥菜。

另外通过食物引起的肠胃蠕动具有时效性，也就是说食物只是在食用后某一段时间促使肠胃蠕动，靠着这个短期的时间带来的肠胃蠕动来达到减肥，可能并不会如我们意。当然若你便秘时，可以多吃些，很不错。

之所以被称为减肥菜，还有另一个原因：美国科学家们发现裙带菜当中含有一种叫做岩藻黄质的物质，这种物质能够激活人体内的一种用于分解脂肪的蛋白质，从而达到减肥的效果。

所以多吃裙带菜，它可以激活我们体内的这种分解脂肪的蛋白质，我们知道之所以胖很多就是由于内体脂肪太多的原因，当我们体内多余的脂肪被分解掉后，就不容易长胖了。

其实，在大家的生活中诸如裙带菜之类的食物还有好多，只是很多时候大家往往为了追求高效而忽略了。

当然我们最主要还是平时保持良好的作息时间和饮食习惯，时常锻炼身体，保持一个良好的体重状态才是最好的，等胖了后再想法去减肥就比较痛苦了。

好了，今天就给你分享到这了，希望对你有所帮助。若还有其他问题可以在文章下留言交流学习。