失眠最怕这菜

文 / 美食通天河
2021-03-05 18:47

最近老爸晚上失眠,听周围的一个阿婆说了这道菜,据说一周吃两次可以改善睡眠质量,老爸高兴地尝试起来,效果杠杠的!

葵花仁炒茼蒿主要是葵花仁和茼蒿为食材,将两者搭配一起进行烹饪。口感清淡,味道香醇,不仅美味下饭,也可以消除失眠。茼蒿是一种有着特殊清香气味的蔬菜,含有丰富的纤维素,可以增加肠胃蠕动,从而达到养心、降压、润肺、清痰的功效。很多女性朋友都要便秘的问题,常吃也可以抑制便秘发生。茼蒿丰富的粗纤维有助于肠胃蠕动,对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕胀、血压不稳有特别好的调理作用。葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,还可用于催眠,这两样搭配做了一道清新爽脆,简单好吃的家常小炒,简直是一种绝配。现在我把这道“葵花仁炒茼蒿”的美味分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来。

【葵花仁炒茼蒿】

食材:茼蒿一把、葵花仁1小蝶、盐,鸡精少许。

做法:

1、茼蒿,葵花仁准备好。

2、把茼蒿用水清洗干净后沥干水分,切成段待用。

3、锅倒入油,把葵花仁入锅,小火翻炒。

3、葵花仁慢慢变色出香味后捞出控油。

4、锅中留底油,倒入茼蒿段,快炒至变色,加少许盐。

5、再加入少许鸡精翻炒均匀。

6、出锅前倒入炒好的葵花仁,翻炒均均即可。

7、实在太好吃,简单营养又美味,春天就要多吃。