心理学家：那些努力减肥的人正在偷偷变胖

壹心理创作者丨Juno

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你遭遇过肥胖么？

看到知乎上@杨小彻说：

对于胖子们来说，不管是“你胖了”还是“你瘦了”，都能感觉到有形状的恶意扑面砸来的敏感。

进服装店不挑款式，只问服务员，有我能穿的么？

无疑，一个胖女孩的青春是残酷的。

女生愿意与你做朋友，可能这样更能衬托她们的苗条，又不必担心你会抢走她们的光芒。

别人的母亲都是对孩子说：“多吃一点”，只有自己的母亲说：“不要吃太多了”。

然而，这个时代对瘦的过度推崇，使一大波本来不胖的女性患上了形体焦虑症，树立了一些列瘦的标准来评判自己的身材：

反手摸不到肚脐，没有蝴蝶骨，躺下也没比基尼桥，两腿并拢也没有缝，于是陷入对形体的焦虑之中。

在网上看到这么一句话：“老是在微博上看到打鸡血的减肥成功故事，好像全世界都是减肥成功了的人一样”。

而事实是，大部分人，尽管每天嚷嚷着要减肥，体重秤上的数字依旧没有消瘦下去。

而且，一不留神，就偷偷地变胖了。

为什么大部分的减肥，都以变胖作为收尾？

哈佛大学的社会学家对波士顿地区30年间的居民健康状况进行调查，结果发现：

• 若你的兄弟姐妹配偶变胖，你变胖的几率将增加40%。

• 若你的朋友变胖，那么你本人变胖的几率将增加57%。这表明，肥胖具有社会传染性。

试想一下，如果你的室友正在煮方便面，香味弥漫在整个房间，他还问你：“要不要尝一口？”

即便你的毅力再好，意志再坚定，这种情况下，还是会忍不住再去煮一包。

很多人对减肥的误解就是，减肥是一个人的事。

但事实上，减肥成功与否同身边的人有很大关系。

当你减肥时，你会发现，和朋友、同事的关系好像变得疏远了，你开始变得“不合群”。

一到中午，同事说：“一起吃饭吧？”

你只能回复：“不好意思啊，最近在减肥。”

即便周末和朋友出去约会，也尽量避免用餐的时间点。

而很多关系，其实不是特意抽时间去维系的，往往是通过一起吃饭这样的行为逐渐增进的。

一来二往，就悄悄地变胖了。

因此，如果想要减肥，你除了要忍受肚子里的孤独，还要承担精神上的寂寞。

有了这个心理准备，相信你在减肥时，会更容易拒绝一些潜在的“增肥”因素。

稀缺原理认为，当一样东西很稀有的，我们就特别想得到它。

有过减肥的经验的人都有这种体会吧，在减肥的期间，你会发现自己的注意力都被食物所虏获，很难被其他事情所转移，对食物的香气更为敏感。

此时，你就像一头饿了几天准备饱餐一顿的野兽，随时随地可能被本能占据，大开吃戒。

而你的大部分时间都浪费在思考“到底要不要吃？”“吃什么食物既可以满足味觉又不至于摄入太多热量”这样的事情上。

肚子饿的时候也不利于做出正确的决策。

“能量预算”模型指出：当血糖含量低时，人们往往会做出奖励更少但能即时得到满足的选择，当血糖含量升高时，则会做出相反的选择。

相比饥肠辘辘正在减肥的人，那些吃饱了的人更有可能去思考工作上需要提升的地方，或者如何利用好下班的时间阅读、写作。

而对于饥饿的人呢，饿到深处，很可能就在一瞬间被高热量的食物诱惑了。

因此，盲目地节食不仅不健康，反而是反弹的定时炸弹。

“反正都已经吃了一块蛋糕了，再来一块巧克力吧。”

“吃了那么多烧烤，还是吃杯酸奶促进肠胃消化吧。”

表面上看上去只是一次“小小的越轨”，但实际上，一次破坏计划的行为足以产生多米诺骨牌效应，让整个减肥计划破产。

“那又如何”效应认为，正在减肥的人如果多吃了一块蛋糕，往往很难悬崖勒马，更多的是自暴自弃，放任自己继续吃下去。

导致更多的放纵行为的原因不是第一次放弃，而是第一次放弃后产生的罪恶感、羞耻感、失控感，从而进入放纵－后悔－更严重的放纵的恶性循环和负面强化。

当你反应过来自己吃了那么多之后，你会加倍责备自己，认为自己无法掌控自己的体重乃至人生，于是产生自暴自弃的想法，进一步摧毁自己的计划。

一个习惯的坚持，来源于正向激励机制，譬如看到体重秤上少了两公斤，出门被别人夸赞瘦了，锁骨开始凸显......这些生活中正面的反馈，往往会让人坚持下去。

而一个“那又如何”可能会击溃你的信心，中断你的坚持，让你在不知不觉中，慢慢放弃了自己的减肥目标。

当然不一定每次“小越轨”都会带来那么大的效应，但在你想“再吃一块蛋糕”前，可能要先想想，这对你的意义是什么，只是一个小奖励，还是彻底地说明了“我不行”。

大多数人在制定减肥计划时，总会高估目标的完成量或者高估目标的达成速度，许下美好愿望或承诺：“一个月要减肥十斤”、“每天要运动2小时”......

还没付诸实际行动，光是说出口就能够获得短暂的满足感了。

而到了开始实施计划的时候，一旦遇到一点困难，或者发现减肥并不如想象中的那么容易，离自己的目标还有很远的距离，便会给人带来更大的挫败感。

在一项为时 48 周、针对 60 名女性的肥胖治疗中，让这些肥胖的女性在治疗之前，分别填写对自己能够减掉的体重期待值：平均 36 公斤。

而事实上，经过 48 周的科学训练和治疗后，她们平均只减掉了 16 公斤，近一半（47%）的人连 17 公斤都没有减成 。

高目标的开始，低成就的结果，反复几次之后，会变成一种惯性：每一次的踌躇满志，都会变成心有余而力不足，不断会摧毁人们减肥成功的自信心。

渐渐地，可能会让人陷入一种习得性无助和自责中，无论怎么减都不达标，无论怎么逼自己都没用。

而肥胖后果的警报，也在响起无数次后，成为了日常。

可以穿最小号衣服，有蝴蝶骨，可以反手摸肚脐......在一个瘦意味着机会的时代，我们对体重的过度关注，让我们丧失了对人生其他事物更多的体验。

有很多时候，我们减肥失败，是因为它并没有那么重要，甚至带不来积极的作用。

大学四年，为了减肥，我去食堂吃饭的次数不超过十次，室友们一起去吃焖锅，就我一个人在旁边默默吃着凉拌黄瓜。

最瘦的时候160CM的身高，90斤，脸变瘦了，人也显得更精神了，但我发现了一件事：我变得不快乐了。

将自信与体重捆绑的四年，我会因为重了0.5KG而自责懊悔一整天，对美食的体验几乎与我无缘，我的情绪变得反复无常，我把“总是被人忽略”、“喜欢的男孩子不喜欢我”都归咎于体重外表上，却很少思考真正的原因。

体重成为了我对生活不满的替罪羊。

直到工作后，我开始发胖，虽然脸肉嘟嘟的，但是我不再拒绝每一次约饭的邀请，冬天的时候会用煲好的汤犒劳自己的胃，周末和朋友去探索网红店。

和母亲视频，看着自己的双下巴，也不再抵触厌恶，那一刻我才发现，原来幸福、快乐其实和体重无关。

看到知乎上一个网友留言：

减肥可以带来健康，带来自信，但如果如果你把体重看作生命的全部，那么即便你瘦了，你也很难真正开心。

因此，如果你常常减肥失败，但确实过得开心和健康，那恭喜你，肥胖这件事，并没有真正成为你的问题。

也许在你的潜意识里，肥嘟嘟的你，也是另一个独特的风景。

这已足矣。

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Juno / 心理学爱好者

如果你是异类，那我们是同类

作者公号：孤岛（ID：gu_dao2015）

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