解读|最新发布的“2021年度十大健康谣言榜单”，你知道几个？

3月16日，中国互联网联合辟谣平台、中国医师协会健康传播工作委员会、腾讯较真平台在第三届“315+E”云打假健康科普晚会上联合发布“2021年度十大健康谣言榜单”。

“2021年度十大健康谣言榜单”基于“危害”“迷惑”“热度”三大数据指标综合评定产生，聚焦公众关注的健康领域问题，对“奥密克戎无法检测”“0蔗糖不含糖”“学前儿童不用天预防近视”存在误导、严重失实等十个健康类谣言予以澄清。

这十条新闻相信很多人都觉得跟自己之前的认知不一样，下面我们挑选几条大家经常容易搞错的，着重说说，看看到底为什么会有这样的认知。

0蔗糖=无糖

这是太多人不知道的误区，以为0蔗糖就是证明这款食品或者饮料里没有任何糖可以放心吃，这点是大错特错的！

其实所谓的0糖饮料里，为了口感都会增加代糖，代糖是比普通蔗糖甜度更高的物质，有些是天然的，有些是化学合成的，并且只需要很少的量就能提高食物的甜度。

市面上常见的代糖有阿斯巴甜、醋磺内酯钾、三氯半乳蔗糖等，由于添加的量极少，它们的热量可以忽略不计。

虽然代糖不含热量，但是会降低人对甜味的敏感度，增加食欲，造成人对其他糖分摄入需求增加，久而久之就会导致能量摄入增加，增高肥胖以及糖尿病的风险。

所以代糖并没有想象中的健康，还是要控制摄入量。

学前儿童不用预防近视

近视可以发生在任何年龄段，研究表明，很多人在使用电脑1小时就可能出现视物模糊、眼胀、眼痛等视疲劳症状，并且视疲劳轻重程度和使用视频终端的时间显著相关。

视频终端不仅对成人有影响，对儿童的影响可能更大，除了会引起视疲劳、颈肩痛、头痛等，还可能会加速近视的发展。

2019年4月24日，世界卫生组织有史以来第一次发布了有关五岁以下儿童屏幕时间的指南。

简单来说：2岁以上每天不超过一个小时，2岁以下完全不建议。

而美国儿科学会建议：18月龄以下宝宝避免看电视。

如果学生因为上网课等其他原因必须使用电子产品，在近距离用眼20分钟后，向20英尺（相当于6米多远）的地方看至少20秒来休息。

鸡蛋威胁人类健康

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 ，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

根据健康饮食金字塔的建议，2-5岁幼儿每天应进食1.5-3份的肉鱼蛋及替代品，一份的量大概是一个鸡蛋或者一两肉的量差不多。成年人建议每人每天吃1个鸡蛋。

所以说鸡蛋威胁人类健康，完全是无稽之谈。

涂防晒霜会导致缺钙

我们在补钙的同时会给孩子补充维生素D，维生素D最主要的作用是促进钙的吸收。VD缺乏的情况下会影响钙和磷的代谢，于是很多人说涂抹防晒霜以后，孩子就没有办法通过太阳了合成维生素D了。

虽然有一定的依据，但是还是建议孩子和大人都要尽可能防晒，正确涂抹防晒霜可以减少得皮肤癌的概率，补钙的方法很多，不差皮肤合成vd途径这点。

这些说法无非是利用了我们的对于身体健康的重视，所以在以后我们看到哪些言论，首先先打一个问号，在通过自己的知识或者查阅文献等判断这个观点是否正确，不要听到即知道，再不确定，可以咨询医生，不要自己想当然，以免造成严重的后果。

参考文献：

[1] 《“2021年度十大健康谣言榜单”揭晓 》光明网

[2] 《维生素D到底要补多久？！》夏天的陈小舒

[3] 《一天吃几个鸡蛋最好？这次终于知道答案了……》 腾讯医典

[4] 《幼儿能看电子屏幕吗？世卫组织首次专门发布指南》营养师顾中一

[5] 《把含糖饮料当水喝，会得糖尿病吗？换成代糖呢？》果壳

个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万+，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在趣头条和各个平台关注我呀～