牛奶寒凉易生湿！给孩子试试这杯“植物奶”，早餐更“扛饿”！
俗话说，一日之计在于晨。吃好早餐，不但让孩子一整天都元气满满，更对孩子的生长发育有重要的影响。
吃好早餐的关键之一就是——补充优质蛋白质。
春天是孩子生长最快速的一个季节，保证每天的蛋白质摄入是重中之重！
蛋白质是生命的基础，孩子的生长发育、抵抗力都离不开蛋白质。尤其疫情尚未结束，蛋白质的摄入对增强抵抗力十分重要。而且摄入优质蛋白质可以延长餐后的饱腹感，让早餐更“扛饿”，稳稳支撑一上午的学习和工作！
高蛋白食物除了肉类，还有豆类。黄豆，是高蛋白食物的佼佼者，所富含的植物蛋白也更容易被孩子吸收。
黄豆是迄今为止世界上发现最早的大豆出土文物，是一味药膳同源的中药，素有“万豆之王”之称。黄豆性平味甘，归脾、心、大肠经，具有健脾宽中、益气养血、润燥利水、利肠下气等功效。
自从“日本一杯奶强壮一个
豆浆是一年四季都可以饮用的，春秋喝豆浆，可滋阴润燥，调和阴阳；夏天喝豆浆，可以消热防暑，生津解渴；冬天喝豆浆，则可以祛寒暖胃，滋养进补。
豆浆富含蛋白质和膳食纤维、卵磷脂、维生素B1、维生素B2、铁、钙等营养元素，脂肪含量低，饱腹感强但热量低，被称为“植物奶”，作为早餐或是抗饿下午茶都是非常好的选择。
每日一杯豆浆，尤其适合不爱吃肉、喝牛奶的孩子，肠胃虚弱的老人，吃外卖的上班族，补充蛋白质和能量！
春天是养脾胃的季节，饮食法则宜“少酸增甘”，各种根茎类食物尤其适合春天吃，将红薯小米和燕麦跟黄豆一起搭配打成香浓的豆浆，补气、减脂、养脾胃，早餐一杯，精力充沛！
牛奶寒凉易生湿！给孩子试试这杯“植物奶”，早餐更“扛饿”！
【红薯小米燕麦浆】
红薯 小米 黄豆 燕麦 红薯
食材都准备好。
红薯切成小颗粒状。
小米和黄豆用清水泡一个晚上。
将红薯丁和小米、燕麦、黄豆都倒入破壁机中。
加入700毫升水。
用免滤干豆键或者杂粮键打成豆浆。
豆浆打好后，将表面的浮沫撇掉就可以啦，红薯本身就有淡淡的甜味，所以不用加糖了，健康又简单。