DHA 到底是「脑黄金」,还是智商税?

文 / 育儿知识看这里
2021-08-25 12:27

想要宝宝有一个聪明机灵的小脑瓜

想要宝宝有一双明亮清澈的大眼睛

当妈之后,总想把世界上最好的一切都给宝宝,自家宝宝能够聪明健康,无疑是绝大多数家长的期盼。

作为一名营养师妈妈,经常被家长们问到:怎么能让宝宝更聪明?补 DHA 能更聪明吗?宝宝要不要补充 DHA 呢?如果需要补充,怎么补比较好呢?……

各位妈妈们稍安勿躁,别着急,今天就来给大家一次性把 DHA 讲清楚!

正式「开课」之前,先把大家最关心的两个问题回答一下:目前虽没有明确的研究说,DHA 能让宝宝更聪明,但它并非智商税,对于宝宝来说,摄入足够的 DHA 其实很重要。

神秘的 DHA

到底有啥用

一提到 DHA,不少妈妈都会自动联想到三个字——「脑黄金」。

这种「脑黄金」具体能干啥呢?好像也说不太清楚。

其实,DHA 是一种不饱和脂肪酸,它是大脑突触的重要组成成分,占人脑脂质 10% 左右,在与学习记忆有关的海马中占 25%,与大脑发育有密切关系。

另外 DHA 也是视网膜中含量很高的组成成分,DHA 参与视神经的代谢,保护视网膜,提高视网膜对光的敏感度,在视觉功能中作用很重要。[1]

一句话总结就是:DHA 是宝宝大脑发育所必需的营养成分,与宝宝的大脑神经、视力发育有着密切关系。

在《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》中提到:维持机体适宜的 DHA 水平,有益于婴儿早期神经和视觉功能发育。

DHA 对宝宝大脑发育有着重要作用,也难怪家长们总把它称为「脑黄金」。

从怀孕 3 个月到宝宝 3 岁,这段时间是宝宝大脑迅速生长发育的关键时期,如果长期缺乏 DHA,可能会导致宝宝神经功能、视神经的发育不全。

说到底,让宝宝摄入充足的 DHA,不能保证宝宝拥有非凡的智力水平,但可以促进宝宝大脑、视觉功能等正常生长发育。

DHA

怎么补才科学

人体自身合成 DHA 的能力弱、效率低,所以 DHA 主要通过膳食补充,想要宝宝摄入充足的 DHA,最重要的就是得吃好!

根据中国居民膳食营养素参考摄入量,4 岁以内的宝宝 DHA 每天的适宜摄入量是 100 mg,孕期和哺乳期妈妈的适宜摄入量是每天 200 mg。[2]

虽然其他年龄段没有制定参考值,但不代表身体不需要哦。

联合国粮农组织 FAO 建议,4~17 岁的儿童青少年 DHA 推荐量从 4 岁时的每天 100 mg,到 10 岁时的每天 250 mg,逐渐增加至成人水平。

说到 DHA 含量丰富的食物,鱼类可以说是第一梯队,鳕鱼、三文鱼、石斑鱼、小沙丁鱼、秋刀鱼、鲅鱼、鲈鱼都是不错的选择。

其次可以选择 DHA 强化鸡蛋的蛋黄和富含 α- 亚麻酸的植物油。

在这里,我们帮妈妈们拟定了一个简易食谱,在日常饮食的基础上,大家可以对照着看看,自家宝宝有没有吃够这些富含 DHA 的关键食物~

想补 DHA

先得选对鱼

这么看下来,长辈们常常挂在嘴边的「多吃鱼」,还真有几分道理呢。

不过在富含 DHA 的鱼类挑选上,妈妈们可得注意,不能一味看 DHA 含量,还要考虑这些鱼的含汞量,像是马鲛鱼、大眼金枪鱼这种,DHA 含量再高都别给宝宝吃。

如果妈妈们还是不懂怎么挑,那么我们推荐一款富含 DHA、蛋白质,营养价值高又安全的真鳕鱼!

这款真鳕鱼,是正儿八经来自八千公里外的冰岛野生大西洋真鳕鱼,整个捕捞、切割、质检、封装的过程都在捕捞当地冰岛完成。

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这款真鳕鱼,几乎没有鱼刺残留,只保留鲜嫩肉质。它的肉味清淡,营养价值高,是餐桌上的优质食物,非常适合宝宝,全家人都爱吃。

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过敏、不吃、不方便买

吃不够鱼要怎么办

虽说更推荐通过食补的方式获取 DHA,不过对于一些家庭来说,现实生活中并不容易做到。

哺乳妈妈、宝宝,对于腥味敏感,不爱吃鱼,或者因过敏、挑食导致摄入量不够;

配方奶宝宝,奶粉里 DHA 含量不够;

生活在内陆地区的家庭,买深海鱼非常不方便;

如果出现这些情况,那宝宝靠日常饮食就很难达到 DHA 的摄取量了。这时,妈妈不妨考虑给宝宝使用 DHA 补充剂。

Bioisland 婴幼儿 DHA 海藻油,就是不错的选择。

这款海藻油,提取自纯净海藻,腥味小,宝宝易于接受。

每一粒含 100 mg DHA,每天一粒即可满足 4 岁以下宝宝每日推荐摄入量。

小鱼形状的软胶囊,软萌可爱,使用起来很方便,轻轻地拧开小鱼尾巴,可以直接滴到宝宝的嘴巴里,或者辅食中。

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DHA 知识小问答

看到这里,估计还有不少妈妈意犹未尽,关于 DHA,还有很多问题想要咨询吧?

下面就先回答几个,大家最关心的。

DHA 3 问 3 答

Q

什么时候该给宝宝补 DHA?

A

没有年龄区分,关键看是否需要额外补充。

母乳喂养的足月婴儿不需要额外补充 DHA,早产儿和人工喂养宝宝需要关注 DHA 的补充。

如果是配方奶喂养,需要关注配方奶中强化 DHA 含量,大致计算每天宝宝 DHA 摄入量,如果接近参考摄入量,不需额外补充,若不足可以考虑额外适量补充。

Q

DHA 补剂,该选藻油的,还是鱼油的?

A

只要是合格的,藻油鱼油都可以,选择鱼油产品时,尽量选择 EPA 含量低于 DHA 的鱼油。

Q

4 岁以后的孩子,还有必要补充 DHA 吗?

A

DHA 是一种 n-3 多不饱和脂肪酸,DHA 对 4 岁以后的孩子生长发育仍很重要。尽管在体内可以由 α- 亚麻酸转化合成,但转化率比较低,主要还是需要通过膳食从外界补充,如果膳食摄入不足,考虑膳食补充剂。

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审核专家 周丽

国家注册营养师,一级公共营养师

[1] 顾景范,杜寿芬,郭长江,现代临床营养学[M].北京:科学出版社,2009.56-57.

[2] 中国营养学会.《中国居民膳食营养素参考摄入量》(速查手册)[M].北京:中国标准出版社,2014.

策划:Dara

图片来源:品牌方提供、丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团

活动信息

活动名称:宝宝补充 DHA 全攻略

活动时间:2021-8-24 00:00 至 2021-8-29 23:59

发货时间:下单后 3 个工作日内发货(周末或节假日顺延)