两种“中国式的早餐”,不仅没营养还影响健康,别天天让娃吃了
多人有这样的感觉,油腻的食物吃多了就会感到非常的不舒服,吃一点清淡白粥就会觉得好幸福,白粥都变得美味了起来,有的人胃口不好就喝点白粥,不能吃太硬的东西,吃白粥会觉得对胃更好。
这就样,白粥和胃便画成了等号,不过,白粥真的很养胃吗?就如同我们的牙齿,每天只吃软的食物不吃硬的东西就是对牙齿好吗?然而并非这样,吃一些硬东西才能保持牙齿坚固。
白粥比较软糯,主要是由碳水化合物与水组成的,蛋白质额含量非常的低,也没有什么脂肪,消化起来自然就没有压力了,不过,要注意,倘若常常吃这样的白粥,会使得我们的消化变得越来越差。
两种“中国式的早餐”,已被营养师列入黑名单,别天天让娃吃了
拿一个简单的例子来讲,在家里长吃饭的人的胃好还是天天在外边什么都可以吃的人的胃好呢?不用问,一定是那些胡吃海喝的人的胃口更好。
这便告诉我们白粥不会让人养胃,甚至会将胃养废。
教授张文宏也表示过,想要给孩子提高免疫力就不要给孩子喝白米粥。
早餐不能吃白粥的原因究竟是什么?
天天吃白粥在以往是家庭条件差的表现,一般都为煮成粥吃,而在饭桌上很少见到吃白米饭,更不要说有菜了。不过,孩子在长身体,只吃白粥会导致消化过快,很快就会有饥饿感,这会影响孩子的正常发育。
一般孩子在第二节课的时候,肚子就开始咕咕叫了,后面的课就别提了,一定听不进去,这样长此以往孩子的成绩会越来越差。所以,孩子的早餐一定要吃饱,一上午就会特别有精神。
两类中式的早点,已经被列为黑名单,别再给孩子天天做了
一、咸菜配白粥
咸菜配粥,在家家户户中常见,可以说是早餐标配。早起煮几碗白粥,上几盘咸菜给家人吃。咸菜的成分为盐,吃起来很爽口。
不过,孩子因为睡了一晚上,能量已经消耗的差不多了,上午还要去学习,白粥的能量大概两个小时就消失殆尽了,于是孩子就会感到饥饿。要知道吃大量的盐对孩子的身体也没有好处。
这类型早餐含有的脂肪和蛋白质很少,长此以往孩子长不高,反应也会变慢,最终孩子的成绩也不会好。
二、豆浆与油条
自己家里做的豆浆里含有的蛋白质会比较多,比较有营养,而油条里含有大量的脂肪。倘若油条是自己家里炸出来的还好,外边买的话,油条可能会含有大量的添加剂,买来的豆浆添加了很多水,将营养都稀释掉了。而自己做的话又会非常的麻烦费事。
那么早餐孩子该吃一些什么呢?
一、高蛋白食物
早餐喝一杯牛奶或者自己做的豆浆,而牛奶最好是没有添加剂的纯牛奶,或者添加剂少的酸奶。豆浆中加入一些花生或者核桃之类的可以让豆浆变得醇香好喝。
此外,早餐吃鸡蛋也比较好,鸡蛋属于高蛋白,而牛肉或者牛肉干里边含有的蛋白也非常的高,属于高蛋白食物。
二、高碳水化合物的食物
此外,米面做的食物,比如面条和馒头都可以作为早餐吃,如果想吃粥,最好不要吃白粥,我们可以借鉴终南山先生的早餐吃一些五谷杂粮,还有慢慢的果腹感,水分少,还有很高的营养价值。
三、脂肪类食物
还有一些食物可以让我们有更强烈的裹腹感,那就是将高脂肪的食物和蛋白混合。不过仅仅喝牛奶吃鸡蛋并不会有多脂肪,我们可以再搭配一些花生和核桃作为补充。
四、维生素丰富的食物,例如蔬菜水果
一般这种食物会常常被人们忘记作为早餐,那就是吃一些瓜果蔬菜,水果要新鲜。但吃的时候最好可以采用开水来烫,再之后就用橄榄油、芝麻油来搅拌一下,味道会更好。其次,小番茄这种蔬菜可以洗干净了直接吃,还有苹果、橙子等富含维生素的水果非常值得选择。
总结
白粥做早餐已经不能够满足我们的日常生活需要了,能量消耗快不抗饿会让孩子在早晨没有精神,注意力也不会集中从而影响孩子的学习成绩。妈妈们要在早餐中多给孩子准备一些高蛋白食品,维生素含量大的食物,还有含有脂肪的早餐,这样的早餐营养均衡,又好吃又有营养,孩子会非常喜欢。只有早餐吃好、吃饱,孩子的一天才会有动力,才会有能量去学习。