妈妈吃好,宝宝免疫力更高!《Nature》子刊揭示母亲饮食对婴儿免疫力影响
关于新生儿的免疫力高低,我们一般认为都是和母亲有着直接的关系——由胎盘和母体相连,新生儿可以从母亲体内“继承”一部分免疫力,这是长久以来就观察到的现象。
孕期母亲的饮食习惯对于发育中的胎儿免疫系统的发育有着久远的影响,这种影响不仅体现在孕期,即使在分娩之后,我们也发现母乳喂养的孩子身体要更加健康,拥有更高的抵抗疾病的能力,尤其是对于早产儿来说,母乳喂养可以帮助婴儿产生更强的免疫能力。
虽然现在医学已经十分发达,但是依旧有很多疾病可以夺去胎儿的生命,其中就包括坏死性小肠结肠炎(NEC)——这是一种危险性极强的炎症疾病,它可以破坏新生儿的肠壁,有可能引发肠壁穿孔从而导致新生儿死亡,这种疾病已经成为早产儿的主要致死原因之一。
幸运的是,约翰霍普金斯大学医学院在新一期的《Nature Communications》杂志上发表的“Maternal aryl hydrocarbon receptor activation protects newborns against necrotizing enterocolitis”中,就发现改变母亲的饮食或许可以给胎儿带来不一样的免疫力,从而降低某些疾病的发生。
早在之前的小鼠模型的研究中,研究人员就发现早产儿如果要发生坏死性小肠结肠炎,那么就会有一种相关的蛋白分泌量会增加,这种蛋白被命名为“ toll样受体4(TLR4)”。在足月儿中一般这种蛋白会被中和,但是在早产儿过量表达则会导致人体免疫的错误防御,从而导致炎症的发生。
由此,研究人员设计了新的实验:如果向怀孕的母鼠喂食含有可以中和这种受体的物质——吲哚-3-咔啉(一种在绿色蔬菜中常见的物质,常见于西兰花,抱子甘蓝和花椰菜等),是否可以通过母体输送给胎儿,从而更好的保护胎儿呢?
于是,研究开始开始了第1个试验,在这个实验中,研究人员将怀孕的母鼠分为实验组和对照组,实验组喂食含有吲哚-3-咔啉的饮食,对照组则不吃这些食物。之后,这些小鼠出生,到7天的时候,研究人员对这些小鼠做了试验,结果发现:饮食中有绿色蔬菜的母鼠生下的小鼠有着更好的免疫能力,NEC的发生概率降低了50%。这表明,母亲的饮食改变确实为新生儿带来了新的免疫能力。
那么这种能力是否可以通过母乳为出生的幼鼠提供更好的保护呢?为了探究这个原理,研究人员进行了新的试验。
在这项研究汇总,研究人员发现母乳可以影响吲哚-3-咔啉的关键受体,从而可以有效地降低小鼠体内导致坏死性小肠结肠炎发生的TLR4蛋白,这可以为新生小鼠提供很好的免疫保护。
令人欣喜的是,研究人员发现一种已经获批的药物兰索拉唑也可以激活对应的受体从而起到保护肠壁的作用,这在进一步的从NEC患者身上得到的肠道组织研究中得到了验证。
人体的免疫是一件神奇的事情,作为人体最重要的保卫系统,免疫系统中依旧有很多事情我们暂时还没有弄清楚。但是目前已经有很多研究证实:新生儿免疫系统的发育和母亲有着密切的联系,这种联系不仅仅是正面的,也有负面的,比如母亲吸烟也会为孩子带来一定的损害。
这项研究为我们提供了一个新的思路:新生儿的免疫力和母体有着密切的联系,我们可以从母体的健康饮食和营养支持找到更好的解决方式,帮助新生儿获得“更适合”的免疫能力,从而降低某些疾病的发生。
通过饮食的改变帮助改善新生儿的免疫能力,或许会让某些难题变得简单——相信免疫系统的认知也将帮助我们带来更多的疾病治疗方式。
本文转载自其他网站,不代表健康界观点和立场。如有内容和图片的著作权异议,请及时联系我们(邮箱:[email protected])