疫情期间孩子不出门，需要添加营养补充剂吗？

最近正处于特殊时期，街道看起来冷清不少。

相信大家也跟小编一样，选择宅在家里，这样既是对自己、对他人负责，也是为抗击疫情做贡献。

各种信息的轰炸之下，不少家长心有疑惑：不能出门没什么，但是此时此刻，孩子的营养是不是得更注重一些？需不需要给孩子补点儿什么呢，比如补钙、补充维生素等等？

咳，别担心，这种事儿交给贾梅老师就对了！

贾梅

现任育学园高级营养顾问、中国营养学会首批注册营养师、中国妇幼保健协会儿童营养专委会副主委，毕业于北京大学医学部，曾在首都儿科研究所做过儿科医生。

当前防控的疾病是传染性疾病，阻止传染病流行的措施之一是保护易感人群，除了疫情期间减少外出，避免接触传染源和传播途径之外，良好的营养状况也可以很好地保护个体免疫力，增强抗病能力，降低感染风险。

这几点一定要记牢：

• 疫情期间孩子不出门，不等于限制孩子的活动！——要保证孩子在家有足够的活动量，增加有运动量的游戏，促进消化代谢和保持良好的食欲；
• 疫情期间孩子不出门，不等于不呼吸新鲜空气！——要每天开窗通风换气，足够的氧气和新鲜空气，能够保证孩子良好的精神状态；
• 疫情期间孩子不出门，更不等于改变饮食习惯！——这个时期要尽量维持孩子常规的饮食和生活习惯，不要调整他们的生活方式。

无论是日常生活，还是当下这种特殊时刻，我们都不特别建议额外添加营养补充剂！家长要做的重点依然是注意饮食均衡、多样！

当然，特殊时刻的饮食还是建议家长能够适当增加含优质蛋白质的食物，再加上足够的蔬菜和水果、充足的水分，这样更能保证机体的良好代谢和维持免疫系统的健康。

• 说到富含蛋白质的食物，包括蛋、肉、奶、鱼、大豆类等，它们所含的是优质蛋白质，也就是蛋白质的利用率更高。

还有一点就是蛋白质不怕加热，在给孩子准备这些食物的时候一定要充分的煮熟，可以采用炖、煮、蒸等方式，煮熟食物的同时也会杀灭病毒和细菌，千万不要吃半生不熟的食物！

• 说到蔬菜水果，这个时候最好给孩子适当增加一些蔬菜和水果，目的是提供更多的维生素。

蔬菜最好以绿色的、深色的为主，叶菜要先洗后切，炒、焯的时间不要过长，因为水溶性的维生素，比如B族，C等都怕水、怕热。

水果也是这样，室温的、充分洗干净的就可以，煮或蒸都会损失这些宝贵的维生素。

• 说到喝水，一定要鼓励孩子比平时多喝些水，每餐间、早中晚都要主动喝水，少量多次，家长可以做榜样带头喝水。

孩子呆在室内，空气比较干燥，口鼻都干燥，也会增加抠鼻子的几率，适当多喝水有助补充水分，也促进身体的快速代谢，及时排出身体内的废物。

特殊时期，有的家长可能非常焦虑，担心孩子营养不够。

其实，目前市场供应还是丰富的，特别是蔬菜水果种类和量都很多，因此建议家长们还是给孩子保持正常的饮食习惯，适当增加我上面提到的食物就可以保证孩子的健康。

但是，也有例外。均衡膳食之外，我还是要特别提醒家长：别忘了给孩子补充维生素D。

疫情期间，包括整个冬季，孩子呆在室内时间较多，最缺乏的就是太阳光的直接照射，因此肯定缺乏“阳光营养素”。

维生素D在膳食中的含量基本不能满足孩子的需求，因此我建议每天补充维生素D400国际单位（IU），或者有的产品标识是10微克。

Ps：1岁以内的宝宝，每天一共摄入400国际单位（即10微克）即可；1岁以上的宝宝，每天摄入600国际单位（即15微克）。已经添加辅食的孩子，由于日常饮食能够摄入一定量的维生素D，因此，这里建议每天再补充400国际单位的维生素D即可。

注意：不能想起来就补，想不起来就拉倒！必须每天保证维生素D的摄入量哦！

顺便说一句：“大孩子”，也就是儿童、青少年也要至少每天补充这个量，当然家长补充也是可以的！