这野果子南方山上很常见, 北方那边这东西压根就没有

文 / 51养生网
2017-07-07 16:19

大家知道什么是拐枣吗?北方的朋友可能比较少人见,而南方的相对会多一些,因为拐枣多在江西、云南这些地区生长。接下来跟随51养生网小编去了解。

拐枣吃起来涩涩的味道,摘回来要放在米里发酵一段时间,再吃的时候就相当甜了,冬天打完霜后直接树上摘也是很好吃滴。小编我还是二十多年前吃过了,那会还在上小学,很怀念那种味道,现在在农村树还在,可是弄不到来吃了,山上到处长满了杂草根本进不去,而且比较潮湿,到处都是蛇。

拐枣,学名枳椇,是枳椇属鼠李科枳属植物,又名鸡爪树、鸡爪果、鸡脚爪、万字果、万寿果、桔扭子、鸡爪梨等,拐枣是落叶乔木,浑身是宝。

拐枣的营养成分非常丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。能够解酒毒,止渴除烦,祛风通络,利水消肿,听说泡酒是最好的,具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。拐枣的果实表皮也是这种色,接近树皮,但表面光滑。没成熟前吃在嘴里麻麻的,成熟后就是甜的,表皮下的果仁是黄白色的。