咸菜虽好, 但白癜风患者还是适量食用!

很多人喜欢吃咸菜，作为日常饮食中的一种佐餐。那么，白癜风患者是否可以吃咸菜呢?

白癜风患者最好不要吃咸菜，确切的说是各类腌制食品，腌制食品对白癜风患者的健康不利，这是因为腌制食品含有亚硝酸盐等化学成分，对人体健康会造成不利影响。很多腌制食品要保持一定的保质期和一定的口味，在腌制的时候要使用多种添加剂，过量过多的食用添加剂不利于患者的皮肤健康和肌肤护理。

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腌制的咸菜，一般含盐量较高，长期的食用，会诱发高血压、肝脏器官的负担过重，虽说利于下饭，但是长期的食用会造成胃肠道黏膜的损害，影响微量元素吸收，黑色素的合成功能下降，导致白癜风加重。

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腌制的咸菜里面含有大量的亚硝酸盐，长期的食用，不但会引起高蛋白血症，而且很可能会导致白癜风患者患上皮肤癌。

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患者吃过多的咸菜，会使营养不良，影响白癜风患者身体营养的供应，不利于病情的恢复。