烧烤常见, 见过烤生鸡蛋的吗

文 / 左先生
2017-07-04 11:11

烤好的成品

这是出现在青岛一个庙会街头的一幕,小伙子用注射器吸取自己调制的调料液体

将调料注射入鸡蛋中

整个过程大约20分钟,就可以食用了。

第一次看到还真是觉得脑洞大开啊,但小编又搜了下相关信息,才发现原来这种烤生鸡蛋的吃法早就存在,只不过没用注射器而已。如此,不得不佩服广大吃货对食物新颖食用方法的不懈追求了。

鸡蛋富含大量的维生素、矿物质、高生物价值的蛋白质、以及人体必须的多种氨基酸,具有很高的营养价值,不爱吃鸡蛋的朋友们可以试试这种吃法自己能不能接受。

另外需要提醒的是,因为生鸡蛋是用铁签串起来的,存放过久容易滋生细菌,而且大家都知道过夜的生鸡蛋是会惹蟑螂等小虫子的,所以出去撸串儿的时候一定要注意食品安全