分享送好礼 I 宝宝应该多吃水果少吃蔬菜?

文 / 新世纪营养师王晓纯
2018-06-03 00:27

六一这一天哈根达斯里挤满了抢冰激凌吃的宝宝!可见平时家长不让吃甜食,但是却有很多家长觉得吃很多水果没问题……

宝宝不爱吃蔬菜,多吃点水果可以吗

现象

家长们现在已经对甜食有所控制,但是却觉得水果特别好,不仅可以代替蔬菜,而且可以随便吃!?一些宝宝水果吃得多、蔬菜吃得少;零食吃得多、正餐吃得少。

解析

水果富含果糖,其实果糖也是单糖的一种,用水果代替蔬菜,会导致宝宝摄入的糖分相对增加,越来越不喜欢吃蔬菜,而且有一些宝宝经常加餐吃水果可能会影响吃正餐的量。一些宝宝水果吃完了之后不容易产生饥饿感, 该吃饭的时候就不好好吃正餐了。另外一些胃口特别好的宝宝正餐吃的很好,同时水果零食也吃得多,这样就会摄入过剩的热量,在体内转化成脂肪蓄积,长此以往便会导致体重超标。

宝宝是不是可以少吃主食

现象

一些家长认为主食能有什么营养呢,少吃没关系,肉和水果才最重要。

解析

其实主食富含碳水化合物和一些B族维生素,作为能量供应的主要来源,及时补充宝宝消耗的能量,并且保护体内的蛋白质不被分解,让蛋白质更多地用于生长和免疫力的提高。

儿童营养需求与成年人和老年人不同,宝宝活泼好动、运动量大、各器官不断地生长发育, 需要充足的能量供应。 如果宝宝碳水化合物摄入不足的话,承担能量需求供给的重担就义不容辞地落在了蛋白质和脂肪的肩上, 久而久之便会导致宝宝生长发育不良,产生威胁宝宝健康的潜在危害。

因此, 妈妈们在安排宝宝膳食时, 主食类的食物应该搭配粗粮和细粮,一般情况下应占到一天每餐摄入食物总量的35-50%左右。对于超重肥胖的宝宝来说,主食占的比例需要有针对性地调整。

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References:

  • 宝宝常见病预防调养食谱升级版
  • 图片来自网络

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