这种国内常见的“黑星星”, 两广人称其为“白花菜”, 有人说它有毒, 是真的吗?

农村这种野菜，你见过吗？它可以作为蔬菜食用，起名字叫做龙葵。

龙葵又叫黑星星、乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜等，每个地方称谓不一样。

龙葵分布很广，几乎全中国均有分布。喜生于田边，荒地及村庄附近。两广地区比叫喜欢食用，名曰：白花菜；西南地区的伙伴们也称其为野海椒，山辣椒等。

龙葵的嫩茎叶煮熟后可以食用，它含有龙葵碱，有一定的毒性，经高温加工后毒性方可消失。

它的果呈绿色，成熟后为黑色或者黑紫色，果实含经龙葵苷、皂素，可制褐色、绿色、蓝色染料。

图为龙葵，你吃过吗？