初一饺子初二面,宝宝吃面的这些讲究你知道吗?

文 / 鲍秀兰
2018-02-17 16:20

“初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,按照这一习俗,初二要吃面的,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当。

初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。

不仅大人要吃面,顺顺当当,小宝宝也是需要感受过年习俗和家长一起吃面的。那么。宝宝吃面有哪些讲究呢?

宝宝什么时候可以添加面条?

人工喂养或混合喂养的宝宝一般从6个月开始,妈妈就可以给宝宝添加辅食了。辅食添加的原则其中一条就是由稀到稠,根据宝宝咀嚼、吞咽能力的发展,一般7~8个月可以给宝宝添加面条,但是这时的面条需要软烂一点,有利于宝宝消化。

如何给宝宝挑选面条?

1、根据月龄选择适合宝宝的面条

给宝宝准备的面条应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝锻炼咀嚼能力。7个月以后,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试面片、面条和蝴蝶面。

2、1岁以内禁止添加盐

给宝宝购买成品面条,要学会查看配料表,1岁以内的宝宝应尽量避免吃盐。选购婴儿面条应找准含钠量低的产品。

3、购买面条需谨慎,以免宝宝会过敏

现在许多婴儿面条除小麦粉外,还会加入玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等其他成分,令面条的营养看起来更加丰富多样,但这却伴随着过敏的风险。妈妈们在给宝宝添加辅食时要逐样添加,每种食材观察2-3天确定无过敏反应后,再加入第二种食材。

宝宝食用面条需要注意哪些问题?

1、 喂宝宝的面条应是烂而短的,太长了宝宝吃的时候容易噎住。

2、 一开始给宝宝食用的面条,建议不要加入调味料,等到宝宝1岁以后,可加入少量的盐。

3、 煮面条时可以添加一些比较碎的蔬菜或者肉类,做到宝宝的营养均衡。

4、 如果宝宝用手抓面条吃,家长也不要制止,抓东西可以锻炼宝宝的手部精细运动,宝妈只要保证宝宝的卫生就可以了。10~12个月的宝宝可以给宝宝购买适合的宝宝餐具让宝宝自己吃。对宝宝能力的提升有很大帮助。