孙俪孕期常吃这道食物，不仅宝宝吃了好，对孕期妈妈也是一道佳品

为什么明星妈咪孙俪在接受访谈被问到孕期是如何养生的时候，孙俪却很幸福的说出了这道山药小米粥呢，小编也是了解了一下这道食物，于是想亲手尝试一下，做给宝宝吃。

山药小米粥不仅能够促进肠胃消化，还能有效的缓解便秘。小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值特别高，平常吃的粮食中不含胡萝卜素，但小米有，另外它的维生素B1含量居所有粮食之首，其含铁量很高、磷也丰富，具备补血、健脑的的功效，如果是孕期妈妈们食用的话，可以考虑加入枸杞、红薯等来调节口味。

下面随着小编一起来制作这道食物吧

准备食材：小米50克，山药50克

1：在水中放入几滴醋，便于把山药洗净装盘。

2：锅中加1000ml水烧开，放入小米煮大约5分钟，因为小米比山药难熟一些，应先下锅一会。

3：此时，将山药洗干净净削皮，切成细块。

4：放入山药放入锅中与小米一起煮，再大火煮5分钟，小火煮15分钟。

5：出锅，赶紧盛出一碗享受吧，凉一点更好吃。

注意事项

1、煮小米粥的时候，待煮沸后，调到小火，并用大汤勺搅拌至锅底，从而避免煮焦、沾锅。

2、山药不要提前切好，待到小米煮一会后再切也更合适，切早了易氧化变色，造成不新鲜。