什么是体内“毒素”?营养师:多吃这种食物,一周排出体内毒素

文 / 美食杰营养课堂
2019-07-25 06:02
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什么是体内“毒素”?营养师:多吃这种食物,一周排出体内毒素!提起体内毒素,相信许多小伙伴都有疑问,究竟什么是体内毒素,其实我们体内的毒素主要就是来源于两方面,一方面是我们食物的消化,我们人体吸收后所产生的新陈代谢,二是外部环境中所带来的污垢,比如我们日常生活喝到不干净的水、被污染的空气等等,这些进入我们体内后,经过沉积,慢慢也就成为人体内的毒素,所以,经常运动出汗,对于排出体内毒素很有效果,但是我们在饮食上也要注意,多吃疏通肠胃的瓜果蔬菜,菠菜、绿豆、红薯、胡萝卜对于身体有很好的帮助,今天,就给大家看下这道绿豆粥,绿豆性寒,所以搭配大米会好一点,一起学习一下吧!

解暑绿豆粥什么是体内“毒素”?营养师:多吃这种食物,一周排出体内毒素

By 18LS28xgl零落

配料:

大米 50克、绿豆 20克

烹饪步骤:

1.备好食材:大米,绿豆;

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2.大米,绿豆分别淘洗干净;由于我的砂锅较小,所以食材又减少了些;

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3.砂锅倒入适量清水,放入绿豆烧开;

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4.倒入大米;

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5.转小火,一边熬煮一边搅拌;

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6.观察大米煮至开花后,关火;

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7.【解暑绿豆粥】就做好啦。

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烹饪小贴士:

1、观色泽:优质绿豆外皮呈蜡质,颗粒饱满,均匀,很少有破碎,无虫,不含杂质。劣质的绿豆色泽黯淡,颗粒大小不均,饱满度差,破碎多,有虫,有杂质等。

2、闻气味:抓一把绿豆,向绿豆哈一口热气,然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常气味的为劣质绿豆。

3、绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的价值,还具有非常好的药用价值。有“济世之良谷”的说法。

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