有益于女性健康的饮食习惯
女性一直是一个弱势群体,因为她们特别注重美丽和健康。一旦他们有了好的处方,他们就会相信。所以让我们揭穿这些欺骗当今女性的饮食谎言。
愚弄女性的几个饮食谎言:
红枣和红糖是补血的好产品。
据说红枣和红糖富含铁和红色,因此有助于补血。事实上,红枣和红糖中所含的铁是“非血红素铁”,吸收率低,一般只有1%~5%,容易受到其他食物中膳食纤维、草酸和植酸的影响,因此它们的补铁效果往往较差。红枣是一种营养价值高、膳食纤维和矿物质含量高的小吃,可以经常食用。红糖比白糖有更高的营养价值。它可以用来代替白糖调味,但每天不能超过25g。
吃猪蹄可以美容。
据说猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤有益,所以吃猪蹄可以美化皮肤。事实上,胶原蛋白需要被消化和分解成氨基酸或“肽”,才能被血液吸收。被吸收的氨基酸需要被重组以形成人体所需的蛋白质,而不会以胶原蛋白的形式直接出现在脸上。因此,吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应,而不能美化。胶原蛋白本身的营养价值不高,而且猪蹄中有脂肪、高胆固醇和心血管疾病的人最好少吃。
不吃主食减肥
许多人认为主食能量高,所以不吃主食有助于减肥。事实上,一克脂肪产生9000卡路里,一克碳水化合物产生4000卡路里。主食主要是碳水化合物,所以说主食卡路里高是不合理的。少吃主食可能会导致疲劳、骨质疏松、皮肤退化、记忆力下降等问题。许多主食,如燕麦、红豆、荞麦和黑米,不仅热量低,而且能提供饱腹感,这有利于减肥。
吃木瓜有助于丰胸。
木瓜丰胸自古以来就广为流传。有些人还认为木瓜酶和维生素A可以刺激女性荷尔蒙分泌,有助于丰胸。古籍记载的木瓜丰胸源于“以形补形”的理论,没有科学依据。然而木瓜蛋白酶是一种蛋白酶,当它进入人体时,会被胃蛋白酶分解,失去酶的活性,因此它根本不起作用。维生素A也不刺激雌激素分泌,所以木瓜没有丰胸作用。木瓜是一种营养价值很高的水果。其丰富的β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,有助于保护眼睛。此外,它还富含维生素C、钾、镁等营养成分,平时可以经常食用。
有益于女性健康的饮食习惯:
睡觉前吃些高纤维食物。
“睡前半小时吃低热量碳水化合物零食,如谷类食品,有助于睡眠。”大多数人每天只消耗他们所需纤维量的一半(25-35g),所以建议在睡觉前的最后一刻补充。
将红茶浸泡在冷水中
红茶比绿色蔬菜或胡萝卜含有更多抗氧化物质,可以有效帮助你抵抗皱纹和癌症。每天喝两杯以上红茶的人患流感病毒的可能性比不喝红茶的人低30%。用热水泡茶会比用冷水泡茶释放出更多的咖啡因和单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用冷水泡茶则可以缓慢溶解有益物质而不被破坏。
有些素菜是“肉”吃的
吃太多油不好,但一点也不吃更糟糕。专家说南瓜和胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,所以不能吃得太轻。油炒更有利于营养吸收。如果南瓜被用来煮粥,确保其他盘子里有油,让它们在肠胃里相遇。