陕中附院产科建议：孕妇吃水果每日最好不超300克

夏天各种新鲜水果琳琅满目，水果含有大量纤维，而且还有许多维生素，因此，吃水果对身体很有好处。特别是怀孕的准妈妈，为了宝宝长得壮实，猛吃高营养、高糖食品，听说孕妇多吃水果，生出的宝宝皮肤特别好，就多吃水果，怀孕时候一次能吃半个大西瓜，却在孕期检查中却发现自己患上妊娠糖尿病，成了“糖妈妈”。

孕妇过量食用水果容易引发高脂血症，导致妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病是指一些孕妇孕期糖代谢异常，导致血糖升高，通常在产后两个月内恢复正常。它的发病原因多数是因为饮食不当，过量吃水果是最大诱因。

一般水果含丰富的碳水化合物、水分、纤维素以及少量的蛋白质、脂肪、维生素，但是粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜，并缺少维生素B12，所含的氨基酸也不全面。长期依赖水果作为唯一的营养来源会产生不少弊病，如贫血等。其实，每天饭后吃一个水果，保证营养摄入量就够了。

我们推荐的营养方案是”一杯牛奶、两个鸡蛋、三两肉类、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。一般来说，孕妇每天摄取500克水果已经足够。水果除了提供维生素、膳食纤维外，其他营养成分并不多，反而含糖量不少，多吃极易造成热量积聚，导致肥胖等疾病。近年来，孕妇因暴食水果而引发妊娠糖尿病的例子屡见不鲜。

孕妇在怀孕期间体重增加12.5公斤左右属于正常，如过量摄取糖分将使孕妇的体重超标、胎儿过大，分娩时容易发生产后大出血。超重的”准妈妈”产后体形很难恢复。另外，妊娠糖尿病如不及时控制，首先影响母亲健康，部分妊娠糖尿病患者在5～10年后可转变成2型糖尿病，还容易引发孕期感染、流产、早产、死产及羊水过多；其次对孩子生长发育有严重危害，血糖高的孕妇容易使胎儿巨大，导致分娩困难，增加难产、新生儿产伤、产道撕裂、产后出血发生的几率。

要吃各种不同种类的食物，以摄取不同的营养素，才能达到营养的均衡。孕妇更不能把水果作为主食，应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐 1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。

陕中大附院 产科