刚怀孕要少吃酱油有依据吗？

酱油是用大豆、小麦或是麸皮等为原料,经过发酵等程序酿制而成的，具有特殊色、香、味的液体调味品。我觉得酱油还是少吃为宜，因为酱油也是经过发酵的过程。另外酱油中含有味精的成分，味精对胎儿不好，所以我觉得尽量少吃，做菜少加点也没事。

北方的酸菜也是经过发酵而成，都不提倡孕妇吃酸菜、泡菜，因为都不新鲜，营养成分少，都经过发酵而成。现在酱油，有的品质低劣，不知道用什么勾兑的，孕妇轻意不食用，现在食品安全令人堪忧，尤其在孕期，一定要注意，我在孕期很少食用酱油，花椒、大料、味精，都不用，盐也少量，防止水肿的厉害。孕妇饮食宜清淡些。

孕早期可以吃一些优质蛋白质食物，富含维生素和矿物质且容易吸收的食物，粗粮细粮搭配。还有牛奶、青菜、豆腐、排骨，水果、鲜菇、鸡蛋等，都很好的。零食吃些坚果类食物，会促进胎儿大脑发育，让宝宝更聪明。

温馨提示：孕期按时体检，祝你好孕！生一个健康、聪明、可爱的宝贝！