月子里要喝什么汤，即不胖奶水又好，快进来看一下，附食谱，孕妈一定要收藏！

产后需要做什么才能“催”出奶来呢？

孕中期乳汁合成工作就开始了

新妈妈乳房产奶是个正常的生理过程，大部分情况下是可以自然启动的，而不需要靠外界的干预发生。事实上，乳房在孕中期就会开始乳汁合成的工作。在宝宝出生后，就能吮吸到初乳。

产后前三天，新妈妈的乳房并不会胀得很满，这时的母乳比较黏稠、略带黄色，分泌量也不是很多，这不代表新妈妈没有奶，恰恰相反，新妈妈提供给宝宝的正是非常宝贵的、富含大量抗体的、可以满足新生宝宝营养需要的初乳。

随着产后孕激素水平下降，乳房这个宝宝食物的大工厂接受到宝宝已经降生的信号，开始启动乳汁的大量分泌。一般在产后3-5天，新妈妈们会感到“下奶”，乳腺开始分泌真正的乳汁。至于剖宫产的妈妈，也可以放心，因为是孕激素在起到一个乳汁分泌的开关作用，也就是说，只要胎盘离开了母体，孕激素就自然下降，这是每个妈妈必定会经历的过程，即使是剖宫产，也是在取出宝宝后，要取出胎盘的。因此无论是顺产还是剖宫产，只要胎盘离开母体，乳汁分泌的开关就打开了，乳房就会自动分泌适宜宝宝生长发育的食物。

产后半小时即应开始哺乳

据临床经验，分娩后越早让新生儿吸吮乳汁的母亲，母乳分泌情况也越好。产后雌激素水平下降和垂体催乳素升高是乳汁分泌的基础，但乳汁分泌更需要新生儿的吸吮刺激，刺激越多、越早，乳汁的分泌量也会随之逐渐增加。宝宝的吸吮刺激对于催奶素和催产素的分泌，医学上都称之为“正反馈”，即宝宝吸吮越多，乳汁分泌量越多，吸吮越少，分泌量越少。因此，如果产后不及时给宝宝哺乳，乳头得不到吸吮刺激，这两个反射就不能及时建立，乳汁不能排出，泌乳将受到抑制。所以，要想产奶多，最为关键的就是宝宝的吸吮刺激。

通常，建议产后半小时内开始哺乳。此时，乳房内乳汁量很少，但通过新生儿的吸吮，一方面可使乳头传来的感觉信号达到下丘脑，促使垂体释放泌乳激素，另一方面也能反射性刺激垂体释放催产素，使乳房泌乳。此外，每次哺乳时间最好不超过15分钟，两侧轮流；宝宝没有吸完的，用吸奶器将其完全吸空，这样可以保证乳房的最大泌乳量。专家建议，在婴儿出生的前两天，每天吸吮次数最好达到12次。

靠月子汤来催奶不靠谱

空军总医院妇产科主治医生段雅萍在接受采访时表示，月子汤可能会提高乳汁的质量，但不一定会增加乳汁的量。还有专家表示，泌乳素水平和妈妈奶水的多少并不能画等号，睡眠质量、心情和对乳房的刺激等都会影响泌乳素的产生，出现上下波动。

国防大学中医门诊部医师乳腺科专家王文华此前也在博客中吐槽，原来经济条件不够好，生完孩子，一个猪蹄煮半锅汤。现在很多妈妈在孕期就营养过剩，完全没必要再喝猪蹄汤。相反，很多乳腺炎和乳汁淤积都是过度喝猪蹄汤惹的祸。靠月子汤来催奶不靠谱，调养身体也要适量，以免因乳房过度充盈、淤积而产生不适，甚至发生急性乳腺炎。

宝宝吮吸是最好的按摩

导致新妈妈分泌乳汁的因素有许多种，除了让乳房充分地接受来自宝宝的吸吮信号外，热敷按摩、使用奶嘴、休息不佳均会影响乳房产奶。

热敷按摩会改善乳房的血液循环，增加对乳房的刺激和输乳管的通畅，增加营养物质的摄取和排乳功能，间接增加泌乳功能。怀孕8个月的准妈妈，在洗澡沐浴时就可注意乳房的热敷按摩，可以用干净的毛巾蘸些温开水，由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭，两侧轮流热敷，每侧各15分钟。

有些新妈妈在胀奶的时候，喜欢用吸奶器吸出乳汁，然后再用奶瓶喂宝宝。这种做法是不科学的。因为吸吮奶嘴比吸吮乳头更加容易吃到乳汁，这样宝宝就会产生“奶嘴依赖”，继而放弃费劲地吸吮妈妈乳头。随着宝宝吸吮刺激的减少，妈妈分泌的乳汁也会逐渐减少，甚至停乳。因此，母乳喂养宝宝，一定要让宝宝吸吮妈妈的乳头。空军总医院妇产科主治医生段雅萍也表示，乳汁量的增加从根本上还是要靠宝宝频繁的吸吮。所以，宝宝的吮吸其实是最好的按摩。

母乳的分泌量与妈妈的精神状态密切相关，失眠、劳累、焦虑、疼痛都会导致母乳分泌减少。因此，新妈妈切记要不急不躁，保持心情舒畅，切忌抑郁。此外，也要格外注意自己的休息。尤其是夜间哺乳会导致睡眠质量下降，使奶水量减少。因此哺乳妈妈要注意保证充分休息，保证睡眠。白天也可以让家人帮忙照看一下宝宝，自己睡个午觉。

花生大枣猪蹄汤

营养：补气养血，美容除皱。

主料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，调料：盐少许

做法

(1)将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。

(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

(3)锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

营养：补脾和胃，养血美容。

主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g；辅料：蜂蜜适量

做法

1、红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加适量清水。

2、武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。

3、喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

营养：暖肠胃，助恢复

主料：美国大杏仁适量，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。

做法：

1.先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。

2.将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。

3.接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟

4.煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

营养:补中益气利水通乳的

主料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。

做法

1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。

2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。

3、红枣去核，洗净。

4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。

花胶，对孕妇和以后的宝宝的身体、皮肤、抵抗力各方面，都有极大的帮助，花胶是孕期进补的最佳选择。

鱼胶相对燕窝，不仅价格实惠，而且美容养颜，补气血的作用也越来越明显，特别适合爱美的人士以及孕妇，坐月子的妈妈长期食用。

数据证明，孕妇长期食用鱼胶，不仅能使皮肤变得白皙而红润，而且出生后的的宝宝的皮肤也将比一般同龄人更好。

孕妇不同时期吃鱼胶的好处

孕前2个月：夫妻吃鱼胶极大提高受精卵的活力

怀孕12周内：增强胎儿体能，避免妈妈妊辰纹

怀孕13-27周：帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力

怀孕28-40周：给生产提供强大体能供给

产后10个月：恢复身材，提高奶水蛋白含量

然而，除了在南方，东部等沿海地区，非沿海地区的朋友由于少接触鱼胶，不太懂鱼胶的吃法。下面将主要给孕妇，坐月子的妈妈介绍一道经典的补气血汤。这道汤不仅有助于准妈妈和坐月子的妈妈补气血，快速恢复产后身材，同时有产奶的功效，可以为孩子提供更多乳汁，从而十分有利于母乳喂养孩子。

鱼胶月子汤

材料准备：

主材：鱼胶10-20G【此道汤为一个人的用量，多人食用根据情况增加即可】

辅材：虫草花10G红枣5枚西洋参片适量清水或者纯牛奶约100-150ML

配料：生姜片适量料酒适量糖适量

锅具：锅，碗或者专门炖煮器材，三角铁架。

方法：隔水炖法

做法：

1、发泡。鱼胶提前一晚用冷水泡软；或者用热水快速发泡15分钟。建议用冷水发泡，热水会损失一部分胶质。

2、去腥。如果感觉鱼胶较腥，就要经过去腥步骤。如果感觉无所谓，可以省略。去腥方法，将发泡好的鱼胶跟姜片，料酒，一起放入热水锅中，煮5分钟，捞起，弃水。

3、备材。将虫草花，红枣，枸杞简单泡洗一下，备用。

4、开炖。将洗好的虫草花，红枣，枸杞以及处理好的鱼胶放入适合的碗或者专门的炖汤器材中，倒入适量纯牛奶（浸过材料），放入水锅中，盖上盖子，然后小火慢炖2小时左右。有专门炖汤器材的，则根据实际情况操作。

5、调味。炖好后，根据个人口味用糖调味即可。

功效：

补气血润肤色，提高免疫力。适合孕妇以及产后虚弱的母亲。

孕妈妈吃鱼胶的注意事项

1怀孕妈妈

怀孕妈妈在3-7个月吃鱼胶为最佳时期，而鱼胶可以调理肠胃、促进消化，这个时候适量的进食鱼胶，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。在7个月后宝宝吸收能力变强，若宝宝偏大了点，可以停止食用鱼胶。吃鱼胶的次数如何把握，五个月前，一周吃一次左右，五个月之后，可以适当的增加吃鱼胶的次数，一个星期吃三到四次。

2产后妈妈

产后妈妈7-15天后就可以吃鱼胶了，因为鱼胶味甘性平，具有养血止血、美容养颜等功效。对孕妇产后的身材恢复很有帮助，补血气、恢复身材等功效。

1豆芽海带鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条，黄豆芽200克，海带25克，姜末、葱末各适量，鲜汤少许，料酒1大匙，酱油、盐、醋各适量。

做法：

1.鲫鱼去鳃、鳞、内脏，洗干净，在鱼身两侧斜切十字花刀，控干水;黄豆芽洗干净，沥干水;海带用温水泡发，洗净，切丝。

2.锅置火上，加入适量清水，烧开后将鲫鱼放入焯一下，捞出备用。

3.起锅热油，爆香葱末、姜末，加入鲜汤、酱油、料酒、醋，待烧开后，放入鲫鱼、黄豆芽、海带丝，用小火炖15分钟后，加盐调味即可。

功效：黄豆芽具有修复肌肉损伤的作用，还可防止产后出血，通肠润便;海带可以预防贫血；鲫鱼可以催奶，促进产后乳汁分泌。

2鲫鱼奶汤

材料：鲫鱼1条、牛奶100毫升、胡萝卜半根、葱白1段、姜3片、盐适量。

做法：

1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净备用;胡萝卜洗净，切丝备用;葱、姜洗干净，葱切段，姜切丝备用。

2.锅置于火上，加油烧热，将鲫鱼放进去将两面煎黄。

3.加入牛奶、葱段、姜丝和适量清水，先用大火烧开，再用小火煮20分钟左右，加入盐，调匀即可。

功效：鲫鱼富含蛋白质，而且脂肪含量低，哺乳妈妈常吃鲫鱼，不但可以促进乳汁分泌，而且母乳中脂肪含量不会偏高，不会导致宝宝腹泻。

3菠菜鸭血汤

材料：菠菜80克，鸭血50克，枸杞20克，葱花、姜末各1小匙，盐少许

做法：

1.菠菜洗净后放入沸水中焯1-2分钟，捞出后控干水备用;鸭血洗净，切成薄片备用。

2.锅内加少许油热锅，放入葱花、姜末炒香，倒入鸭血翻炒几下，加入适量水，下枸杞烧开。

3.加入菠菜、盐，稍煮一会儿即可。

功效：这道汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以防止贫血，还有清火通便的作用。

丝瓜仁鲢鱼汤

取丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，一同熬煮成汤。食用时可放些酱油，不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完，每天喝1次，连喝3天。

营养功效：丝瓜仁有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效，对血虚引起的缺乳有效果。

花生大米粥

原料：熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。

制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

营养功效：花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。

猪骨催乳汤

取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加上清水2000克，一同在锅里熬煮1-2个小时，直至熬成约1小碗汤，加入些许酱油。每天一次喝完，连喝3-5天。

营养功效：猪骨具有补气、补血、生乳的作用，特别是加上通草后催乳作用更强。

鲫鱼鲜汤

原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。

制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。

营养功效：鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。

虾仁馄饨汤

原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。

制作：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

营养功效：虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

乌鱼通草汤

原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。

做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

营养功效：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，是常见的通乳食材，可在中药铺买到，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。