想知道你身体内的毒素是如何危害细胞的吗?

文 / 营养师勤娘子
2018-01-20 07:00

毒素分为内毒素和外毒素,内毒素就是我们机体自身没有消化完全的食物,外毒素是通过环境进入到体内的物质。而且内毒素会引发炎症,让我们产生很多慢性病。

想知道你身体内的毒素是如何危害细胞的吗?

内毒素是如何引发细胞炎症呢?

炎症是身体免疫系统对感染和刺激所做的反应,而且很多轻微的炎症,正是由身体的聚积的毒素引起的,它是造成体内脂肪过剩、食欲失控、嗜食、糖尿病以及超重的病根。

这种炎症并非是对某次病因的一次性反应,不停的进攻最终才引发了轻微炎症反应,起因可能只是小小的一袋薯片,结果却是在我们体内建起了一家毒素工厂。

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自由基的触发作用

一般都是由一种叫“自由基”的破坏分子对细胞造成损伤的,自由基起了一种触发作用,一种催化剂作用,激发了炎症的连锁反应,即通过一连串的生物化学反应,生出有毒的致炎化学物质,侵害所有器官系统的细胞,使其功能减退。

好在我们可以用酶和抗氧化剂来防止自由基的侵袭,我们大家比较熟悉的抗氧化剂有:维生素C、维生素E、α-硫辛酸、辅酶Q10和β-胡萝卜素。我们的身体要么通过细胞合成,要么从食物等外在源头中摄取这样的抗氧化剂。

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抗氧化剂与自由基的一场没有硝烟的战争

维生素C、维生素E、α-硫辛酸、辅酶Q10和β-胡萝卜素等抗氧化剂虽然赶紧抵达现场,不过很快就会在交战中消失殆尽,因为人体的防御机制不完善,脆弱的外表细胞质膜就被破坏了。

想知道你身体内的毒素是如何危害细胞的吗?

细胞质膜被破坏后,会引发一连串多米若骨牌式的反应,炎症变得更严重。

细胞质膜由一个名叫“双层脂质体”的双层脂肪体构成,这个脆弱的薄层被自由基轻松快速地氧化,从而使质膜受到破坏,难以继续产生花生四烯酸。

花生四烯酸进一步被酶系统氧化,并通过有毒的促炎活动生成一些非常活跃的化学物质,还可能渗入细胞内部并进入线粒体,从而阻止细胞的能量产生,也就阻止的细胞的修复。细胞质膜中的脂肪物质也能被氧化,并在人体内发挥化学信使的作用,还能在细胞层面引起一系列有毒的炎症反应。

所以我们平时要多补充能抗氧化排毒的食物。