这些食物孕妈吃了有助于胎儿的脑部发育

文 / 家有茜金
2017-12-20 16:34

对于每个即将做母亲的人来说,生一个健康聪明的宝宝都是自己最大的心愿。在美国生活了这么多年,宝贝妈咪发现美国人也很讲究食疗,强调低药生活,营养师认为,聪明宝宝是可以从孕期开始培养的,有些食物确实可以促进宝宝大脑发育,增强孩子的记忆力和学习能力,有些则会影响胎儿的大脑发育,所以孕期准妈的饮食习惯绝对会影响小宝宝的智力哦:

【每天补充孕期维生素】准妈孕期总会有一些偏食,孕期维生素的主要功能就是帮助准妈营养均衡:像叶酸在胎儿神经管发育中的作用巨大,孕前期和中期可以预防神经管畸形和唇裂畸形儿的出生率,同时叶酸与维生素B12还会促进红细胞的成熟,避免贫血;维生素C对胶原蛋白的产生、维生素D对骨骼发育、锌离子对胎儿大脑发育的作用都很重要,为了防止孕期准妈摄取的营养不完全,美国医生总是不忘建议准妈吃孕期维素。宝贝妈咪还记得第一次孕检时,虽然我向医生强调了自己在吃维生素,外加叶酸片,医生仍然建议我将普通维生素换成孕期维生素,人家认为孕期维生素的配方最合理,同时针对孕吐很厉害的准妈,医生还会帮你更换不同厂家的孕期维生素,以期达到最好的营养效果。

【深海鱼油不可或缺】根据哈佛大学的研究报告,准妈在孕中期吃的鱼越多,小宝宝在出生6个月后做的智力发育检测中得的分数就越高。这是因为深海鱼类中富含一种叫omega-3的脂肪酸,这种脂肪酸主要存在于脑细胞膜上,可以从各个方面影响大脑发育,而这种脂肪酸人体无法自主合成,必须从食物中摄取,所以准妈多吃一些富含 omega-3 的鱼类对胎宝宝的发育有益无害。当然如果准妈不喜欢吃鱼,也可以买一点提炼好的鱼油药片来替代啦。

这些食物孕妈吃了有助于胎儿的脑部发育

【吃鱼要注意汞超标】准妈多食鱼类对母子健康均有益处,只是要注意一点,有些鱼类,特别是深海鱼类体内容易汞含量超标,根据美国食品药物管理局的通告,所有孕妇应避免食用汞含量很高的鲨鱼(shark),方头鱼(tilefish),国王鲭(king mackerel),和旗鱼(swordfish );可以吃少量的汞含量较低的三文鱼(salmon),鲶鱼(catfish),鳕鱼(pollack),白鲑(whitefish),罗非鱼(tilapia),和虾类等等。即便如此,准妈一周最多吃两餐鱼类,以避免摄入过多的汞,影响胎儿健康。

【蔬菜水果保平安】除了提供人体必需的维生素,新鲜的蔬菜水果内含有大量抗氧化剂,正是这些抗氧化剂可以保护胎儿的大脑不受损伤,美国营养师建议准妈多吃深色水果或是蔬菜,像各类绿叶菜,木瓜,蓝莓,西红柿,石榴等等,特别应注意的是生食这些蔬果效果最好----只要把它们洗干净就好,水果最好不去皮,避免果皮中的营养损失和细菌污染。

这些食物孕妈吃了有助于胎儿的脑部发育

【戒酒】在孕期酗酒的母亲容易生出缺陷儿,比如那位著名歌星的女儿先天兔唇,或者导致胎儿发育迟缓,亦或是中枢神经系统发生病变,这在医学上,叫做胎儿酒精综合征。所以几乎每个医生都会向准妈强调,孕期不能大量饮酒,更不能醉酒。根据美国著名的早产儿研究基金会 March of Dime 最近的研究报告,哪怕是适量的啤酒,红酒或是白酒,也会导致胎儿脑损伤,影响胎儿出生后的学习能力,社交能力,关注力和记忆力,所以,女性在孕期最好还是戒酒。

【多吃高蛋白食物】对于准妈来说,每天需要多吃10克蛋白,以保证生产出孕期必要的激素产出,同时还要满足快速成长的胎儿营养需求:每天多增加一个鸡蛋,或是一杯酸奶(牛奶、豆奶),或是一盘炒肉丝,就足以满足要求。

这些食物孕妈吃了有助于胎儿的脑部发育

【注意补铁】很多准妈在孕中期或是晚期都会出现贫血症状,特别是现在放开二胎,二胎妈妈甚至在孕初期都会出现贫血症状。母亲贫血不仅仅会造成胎儿营养不足,最主要的,铁是血红蛋白的重要组成部分,负责在体内运输氧气,可想而知,胎儿缺氧不仅会造成生长缓慢,最主要的是会影响孩子的脑细胞发育,造成孩子智力低下。一般来说准妈的贫血都属于缺铁性的,只要在孕期注意补充足够的铁贫血症状就会有好转,一般孕期母亲需要摄入比平时多一倍的铁。一般贫血不严重时,医生会建议食补,多吃一些富铁食物:深绿色的蔬菜,豆类。红肉(牛羊肉)等等都会缓解准妈的贫血症状,当然贫血严重时医生会建议准妈直接吃铁制剂,帮助补铁。准妈需要注意的是,补铁会加重准妈的便秘症状,所以需要辅以其他食物。以缓解便秘,各类长纤维的蔬菜类,酸奶等都可以缓解便秘。