燕窝课堂 乳腺增生可以吃燕窝吗?
数据显示,有超过1/3的女性一生中曾患乳腺增生,且越来越低龄化。那么有乳腺增生的女性能不能吃燕窝呢?
其实这个问题归根结底就是燕窝是否含有激素的问题。首先要告诉大家的是,燕窝中是含有激素的,不仅燕窝中有激素,很多我们每天日常吃的天然食物中也含有激素,比如鸡蛋,比如牛奶,动物自身体内腺体或细胞分泌的激素称内源性激素(区别于外源性激素,如人工提取、人工加入的激素)
至今为止,还没有科学证据表明食物中的内源性雌、孕激素会对人体产生明确的危害。也就是说,鸡蛋和牛奶含有雌激素是内源性雌激素,食用后并不会对机体产生负影响。通常情况下,体内激素必须到达一定的浓度才能发挥其作用,食品中残留的内源性激素很难超过该生理浓度水平,因此,科学家普遍认为食品中的内源性激素对人体而言是安全的。
所有离开量谈危害都是不合适的做法,金丝燕个头很小只,再加上金丝燕都是野生的,靠野外捕捉昆虫为生,体内的内源性激素其实是微乎其微的。而且每天推荐食用的燕窝量不过2-3克,燕窝和牛奶、鸡蛋还不一样,牛奶是母牛的乳汁,鸡蛋则是母鸡的卵子,而燕窝不过是金丝燕的口水罢了,日常食用的浓度根本不会达到足够影响身体机能的水平的哦。