癌症患者的“食疗”菜谱！少吃这些让肿瘤缩小

“少吃大豆、坚果、鸡蛋、扁豆、肉类和贝类”

美国科学家在多种癌细胞中发现了一个代谢弱点，这些细胞具有一个共同的特征，即剪接体细胞机器发生了一种基因突变。

在试管和小鼠实验中，研究人员发现，癌细胞需要通过外部“饮食”来源才能获得某种氨基酸。当给小鼠喂食缺乏丝氨酸的食物时，它们的肿瘤缩小了，这表明类似的饮食干预可能对携带该基因突变的患者有帮助。

富含丝氨酸的食物包括大豆、坚果、鸡蛋、扁豆、肉类和贝类。（癌症患者要少吃）

该研究负责人、约翰斯·霍普金斯大学医学院肿瘤学助理教授Brian Dalton表 示，有数据表明，携带SF3B1突变的癌细胞最适合尝试该疗法。“现在我们知道SF3B1突变是元凶，也就知道了哪些患者可能会受益于低丝氨酸的精准肿瘤食疗。”

该研究发表在日前出版的《临床研究杂志》上。

SF3B1突变在血癌中发生的频率相对较高，其中包括至少30%的骨髓增生异常综合征（MDS）患者、15%的慢性淋巴细胞白血病患者和5%的急性骨髓性白血病患者。

它在乳腺癌、肺癌和前列腺癌等实体肿瘤中的发生率较低。

Dalton表示，大多数的癌症疗法都是使用一种对特定蛋白质有抑制效果的药物，但由于健康细胞通常也需要同样的蛋白质，因此这些药物会带来很多的副作用。

“健康细胞具有产生丝氨酸的能力，无丝氨酸的饮食对它们来说不会产生太大影响。”

Dalton和同事正在设计一项可行性研究，以确定在携带SF3B1突变的MDS患者中是否可以安全地降低体内丝氨酸的含量。他们还计划探究携带该突变的细胞数量是否出现减少。

Dalton说：“在MDS的早期，疾病进展缓慢，所以是验证这种饮食干预的好时机……如果验证成功，我们最终会考虑将食疗与其他标准疗法结合起来。”