厨房中的肠癌“催化剂”，劝你日常少吃，小心癌症“找上门”

说起癌症，人人后怕。统计发现，过去40年，中国人群死于癌症的占比，从1973—1975年的10.1%增加到2015年的24.2%，癌症负担日益加重，近年来癌症高发，并且越来越年轻化，因此趁早预防是最好的保养方式。肠癌，在我国也是高发的一种癌症，且高死亡率，积极有效的预防及早筛是十分有必要的。根2018年《中国结直肠肿瘤早诊筛查策略专家共识》报告，我国每年新发结直肠癌病例42.92万人，死亡病例28.14万人，死亡或发病率比为65.6%。肠癌的发生、发展是遗传、环境、饮食等多种因素共同作用的结果。话说“民以食为天”，饮食健康是预防癌症，不得不说的。

厨房中的肠癌“催化剂”，劝你日常少吃，小心癌症“找上门”

高糖饮食

生活太多苦，自己多吃糖。这种心态是可以的，但不能用在日常饮食上，不利于健康。夹沙糕，糖醋排骨，可乐鸡翅，是不是多数人的最爱。长期贪吃高糖饮食会引起身体肥胖，肥胖又会增加患癌风险。特别是高糖饮食会引起肠道代谢异常，因此医生建议少吃添加糖类或精制糖，拒绝喝含糖饮料，少吃含糖量过高的糕点或糖果。

高盐饮食

生活没有滋味，可以加点盐。我们好久没有联系了，关系是不是淡了，麻烦你给我买包盐？1000块的菜，还是离不开2块钱的盐。盐，是我们最不能缺少的，就像水和空气。对于一个正常人来说，每天摄入的食盐量需控制在6克以下，若长时间高盐饮食的话会诱发多种疾病，比如高血压、骨质疏松以及糖尿病，甚至胃癌肠癌等，这并不是危言耸听。因此厨房中的“健康师”，要控制好盐分的加入，我们日常也尽量不要或少吃咸肉、熏肉，腌菜、泡菜等。保持清淡饮食，是最好的生活味道。

烧烤饮食

烤鱼，烤肉，烤羊肉串，只要能吃的，好像都可以烤。于是烧烤得到了多数人的“宠爱”。医生建议，烧烤食物不吃只有一个烦恼，吃了就有无数个烦恼——变胖、致癌、水肿……是不是很可怕？研究发现，烧烤食物时，会产生一种叫苯并芘和杂环胺的致癌物。它们被世界卫生组织列为 1 类致癌物，也就是明确会对人体有致癌作用的。

另外，很多临床资料显示，食用高热量、高脂类的食物与肠癌的高发病率也有一定的一致性。因此不想肠癌找，饮食健康不能少。预防肠道，除了情绪，运动，休息外，不要做好以下的事：

1.三餐有规律

饮食最重要的是规律和均衡，每天三餐按时按量吃，每顿饭都要肉蛋奶和蔬菜搭配着吃，不能今天下馆子吃的都是爱吃的重口味食物，暴饮暴食，而明天只光喝清淡的粥，这样同样会损害胃肠道健康。

2.重视便秘的调理

在日常生活中，有很多人特别是中老年人都会出现便秘的情况，大家必须要警惕这种现象，而且也要注意合理的进行调理和保养。研究发现，长期便秘的人，粪便堆积在大肠内，毒素被反复吸收，特别是大便中的致癌物中则有机会长时间的接触大肠壁，因此很容易诱发癌变。

3.坚持运动

现代人忙，忙得没有时间去多运动和锻炼。上班久坐不说，在家“葛优躺”，不是手机游戏就是追剧，这样的生活方式，再健康的人也“熬”不住。肠道专家认为，缺少运动和缺少坚持运动，肠道蠕动就会变慢，肠道蠕动速度变慢，就会反复吸收代谢物，而这些代谢物当中含有很多的毒素就可能会对身体造成伤害，增加肠癌的出现概率。

4.定期做身体检查

别拿身体不当回事！大多数的年轻人认为自己身体很好，压根不用进行体检。殊不知这样想是完全不对的，定期对自己的身体进行体检是很有必要的。肠息肉是一种隐藏得比较深的疾病，日常身体也不会有什么异常症状，只有通过身体检查，才可以发现它的存在。如果长了肠息肉不治疗，时间久了，就有可能会发展成肠癌。因此别认为体检是花钱，有时还是很有必要的。

写在最后

预防肠癌，一定要重视身体疾病的调理。有些肠道疾病会增加大肠癌的出现概率，因此对于这些疾病一定要早日进行治疗，日常保持好心态，多运动喝水，戒烟少酒，以免诱发大肠癌。

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