肠道菌群一失衡,一堆疾病找上门,包括你最害怕的癌症

文 / 张明徽谈免疫
2020-12-15 19:26

你知道吗?我们从一出生就开始和微生物菌群相伴共生了,在我们身体的口腔鼻咽部就“驻扎”着许许多多的微生物,为什么呢?因为这些微生物会随着我们呼吸吃饭的过程进入到我们口腔鼻咽部。

除了口腔鼻咽部,在我们的皮肤、泌尿生殖系统以及我们的胃肠道里也存在着许许多多的微生物。简单的来说我们的身体其实就是一个与微生物共生的星球。

如果你对微生物的了解不够多的话,就一定会觉得我们的身体里存在这么多的微生物,难道不会生病吗?当然不会,要知道这群微生物里也包含着许多对我们身体有益的微生物菌群,比如胃肠道里的有益菌。要知道保护好人体微生态,对保持活跃的免疫力是有很大帮助的哦!

食物是如何被人体消化吸收的

人体的胃肠道是如何消化食物的呢?食物通过人的口腔进入到胃里,此时胃就会

分泌出大量的胃蛋白酶,而食物就会在胃里高浓度的酸性环境下进行初步的消化,食物中的一些营养物质同时被胃吸收。

经过胃部的初加工后的食物接下来就会进入到小肠里进一步消化,为了让进入到小肠里的食物得到充分消化,小肠的里可是拥有非常丰富的酶系统,除了小肠自身会分泌许多酶蛋白和小肠粘液外,胰脏分泌的胰酶、肝脏分泌的胆汁等其他不同种类的酶也都会集中在小肠里,去帮助在小肠碱性环境里的食物能得到进一步消化吸收。这样食物中的营养物质则会被小肠更充分的吸收。

不过,小肠里虽然充分消化吸收了这些初加工的食物的营养,但这些经过消化吸收的食物对人体内环境来说,依然会被当做是一个有害的异物。为了避免我们身体误吸收了这些食物中含有的有害物,此时此时小肠肠壁下的大量免疫组织就会发挥作用避免我们人体误吸收。

看到这里,相信细心的读者一定会发现一个疑点,胃的内环境是强酸性,而小肠的内环境怎么又是碱性环境呢?而且在强酸强碱性的环境下,微生物还会存活吗?答案是肯定的,比如在强酸性胃部环境里就生存着幽门螺杆菌,这类细菌就喜欢在强酸性的环境下生存,而且目前已有大量科学证明胃癌的发生和幽门螺杆菌有很大的关系。

那小肠呢?当然也存在一些少量微生物,虽然食物经过胃肠道消化酶的作用下消灭了一部分细菌,但仍有少部分的细菌残留在小肠里,这些细菌主要集中在小肠和大肠交接的部位。

相比胃和小肠的内环境,大肠的内环境就有些复杂,除了各种各样的细菌,食物残渣也会集中在大肠里,可以说大肠是细菌和食物垃圾共存的环境。这又是为什么呢?

当食物中大部分营养物质被小肠吸收后,剩余的食物残渣就会进入大肠里,生活在大肠环境中的微生物菌群会将食物残渣中所含有极少量的营养物质进行吸收,但同时一些有害的营养物质也会被吸收进去。如果有害物质吸收过多,就会对我们的健康产生不良影响。而且不同的微生物菌群所产生的代谢物也会对人体造成不同的影响。究竟会造成哪些影响呢?想要解开这些谜团,就得认识大肠内环境的微生物菌群。

大肠中的微生物菌群有哪些?

在人体大肠中大约生活着四五百种微生物菌群,数量大约在10万亿左右,其中

益生菌如乳酸杆菌和双歧杆菌占比最大,大约在25%以上(通常情况下,健康人身体中益生菌比例可达75%左右) 。这两类细菌可以说是肠道中非常重要的益生菌。

除了益生菌,肠道还分布一类细菌叫中性菌,也叫条件致病菌,这类细菌特别有意思,通常情况下这类细菌是不会对我们的身体造成伤害,只有达到某些满足条件时,如当条件致病菌占据优势时,或者它们“乱跑”到了我们身体其他重要的部位如泌尿生殖系统里的大肠杆菌,有可能对我们的身体造成严重的伤害。

还有一类细菌叫有害细菌,在人体的含量相当少,平时在有益菌和环境菌的监督下,害菌并不能兴风作浪。一旦人体中的益生菌和条件致病菌在抗生素的干扰下出现大量死亡的话,有害菌就会乘虚而入进行繁殖,危害到我们的身体健康,由此可见维护肠道菌群的平衡,对于保持身体健康是相当重要的。

肠道的微生物菌群不仅可以有效阻止外部有害细菌的侵害并保持我们的身体健康,同时肠道细菌增殖对免对免疫系统也是一种“刺激”,让人体免疫系统保持活跃的状态。

如果肠道微生物菌群失去平衡,人体会会产生各种各样的健康问题,越来越多的科学研究证明肥胖、高血压、糖尿病、自身免疫病、癌症等疾病,与肠道的微生态菌群的失衡是有非常大的关系。

为什么肠道菌群失去平衡会导致这些疾病的发生呢?留点悬念,我们下期文章继续深度讲解。