炒生菜时放多点这一物, 不仅风味独特, 还能杀菌消炎防癌抗癌!

文 / 北青网
2017-07-09 18:20

“炒生菜时加入大量的蒜蓉, 不仅能风味独特, 而且还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。如果生菜的叶片比较大, 建议用手撕成片,吃起来会比刀切的脆, 还能减少营养的流失。” 食材:生菜2 颗、蒜蓉1小蝶、油盐适量 蒜蓉生菜的做法: 1.准备好原材料;

2.热锅凉油, 放入蒜蓉进去爆香;

3.放入清洗干净的生菜 ;

4.微微变色后加入适量的盐;

5.再翻炒两下,盛入盘中。

6.端上桌了。