平时我们经常可以在大众媒体上看到各种关于酸奶可以保护肠胃健康的广告，有很多文章称，酸奶同样对肠癌预防有效，尤其是对男性的直肠癌意义重大，那么经常喝酸奶真的可以帮助预防结直肠癌吗？

酸奶预防肠癌是怎么回事？

2018年，著名医学杂志《柳叶刀》的研究表明，每天饮用牛奶、酸奶，死亡风险会比不食用的人下降10%和14%。而2019年发表在美国《国际癌症杂志》的研究也证明了食用酸奶和降低死亡率的相关性为19%。

一结果也在另一个重要的研究中得到证实：根据新华社北京的报道，英国肠胃病学会官方期刊《Gut》在历经26年，随访跟进了九万多人的生活方式和饮食信息后，发表了一篇研究文章：每周食用酸奶，可以帮助男性预防结直肠癌。将酸奶作为饮食重要环节的男性，罹患结直肠癌的风险比不吃酸奶的人更低，比例达到26%。

为啥吃酸奶能防癌呢？研究里给出了4个原因：

1.酸奶中钙含量丰富，钙能减少细胞增生，从而降低肠癌风险。

2.喝酸奶能增强饮腹感，从而降低肠癌风险。

3.酸奶中的乳清蛋白，能减缓碳水的消化速度，进而控制血糖，而高血糖是癌症诱因之一，所以喝酸奶能间接地预防癌症。

4.酸奶中的益生菌、酪酸和共轭亚油酸等物质都具有一定的防癌作用。

那么这个研究结果真实性如何？也适用于亚洲人吗？北京大学人民医院胃肠外科副主任医师沈凯介绍道：酸奶食用确实对于降低患癌风险有效。北京大学人民医院胃肠外科主任叶颖江也表示：“结直肠癌是一种富贵病。”不论是什么人种，当代社会人们的生活水平提到，高脂肪高热量的食物摄入也随之增高，这些因素诱发了结直肠癌，并且这一患病趋势变得越来越年轻化。

吃酸奶好处多，但要注意八点

任何食物多食无益，喝错更是伤身，所以大家喝酸奶的时候也一定要注意以下8点：

结直肠癌在亚洲地区的情况

我国结直肠癌的现状和病因研究

大家是否还记得央视主持人肖晓琳，她就是因直肠癌离世，年仅55岁，这虽然是一个旧新闻，但说明一件事，肠癌年轻化已经成了趋势。

根据2019年国家癌症中心公布的数据，我国的结直肠癌的发病率已经在高发恶性肿瘤病中，从2015年的第五位，跃升至第三位。发病率明显上升，新发病例有将近四十万例，并且多数病人被确诊时就已经到了中期或晚期。数据显示，50岁到70岁的中老年男性、用癌症病史或者息肉病史、还有近亲有结直肠癌史的人群为结直肠癌的高危人群。

虽然结直肠癌的发生原因比较多样，许多小肠疾病，目前也没有明确的病因诊断，治疗方法也有待促进，但是所有人来说，肠道健康一定要时时关注，有很多因素会导致结直肠癌：

1、肠道炎性疾病，或者结直肠息肉的癌变，会引起结直肠癌。对于此类肿瘤的诊断难点是，肠内肿瘤生长期比较长，早期的肿瘤不会立即引起身体上的病变症状。当病人感受到非常不舒服才就医时，病情已经被延误了一段时间。所以肠胃功能不全或者消化功能不好的老年人需要对肠胃健康时刻注意。腹部有胀气、气体排出不畅，经常“有屁放不出”时，就要提高对肠部肿瘤的警惕。

2、遗传因素，是判断结直肠癌时的重要依据。诸如：亲属中有罹患家族性腺瘤性息肉病、Lynch综合征或者结直肠癌的人群，就需要格外注意遗传因素的影响。

3、慢性腹泻、便秘便血、慢性阑尾炎、胆道炎或做过胆囊手术的人群也需要注意结直肠癌的患病风险。

4、不健康的生活习惯，高热量高脂肪的饮食方式，会在一定程度上增加结直肠癌的发病率。

防“癌”于未然

结直肠癌的早期症状和预防

结直肠癌的病因比较复杂，与个人的生活、饮食习惯有关，有些也与遗传基因相关。如前文所言，结直肠癌的早期症状并不明显，这也是诊断的难点之一。根据依荷芭丽.迟主任医师的研究，肠癌早期症状暧昧，主要是消化不良，便血等不明显症状。随着病情恶化，会出现腹痛、便血发热等症状。并且罹患肠癌时，肠内的肿瘤会引起肠内不通畅，阻碍肠道活动。代表性的结直肠癌癌前疾病就是溃疡性结肠癌，反复性的炎性反应，以及炎症性肠病，通常都可以视作结直肠癌的早期诱发病症。一旦肠道发生病变时，大众就需要有预防、警惕的意识，及时就医排查肠癌风险。

目前常用的早期筛查手段有：大便潜血检查、血CEA和纤维结肠镜检查。高危人群需要定期做相关体检，发生上述肠道疾病的病人，也要及时就医检查，排除风险。

那么结直肠癌在日常生活中，该如何预防呢？上海交通大学附属第一人民医院的吴卫东副主任医师给出了几点意见：首先我们要注意饮食结构合理化，减少高脂肪高蛋白食物，红肉和加工肉类的摄入，增加纤维素食物，注意肠道健康和体重维持。长期抽烟喝酒是诱发结直肠癌的高危危因素，所以少抽烟喝酒，保证睡眠时间和质量，养成良好的生活和运动习惯会帮助提高身体素质。对于一些中老年人，尤其是男性，要多注意肠镜检查。这些都有利于大家预防结直肠癌。#清风计划##39健康超能团##癌症离你有多远#

你爱喝酸奶吗？

参考资料：

[1]《有结直肠癌的预防和筛查》.央视网. 2018-06-24

[2]《结直肠癌预防专家意见》.央视网.2018-09-11

[3]《喝酸奶有助男性预防结直肠癌？听听专家怎么说》.中国经济网 .2019-10-08

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