吃水果能防癌吗?肿瘤专科医生告诉你这样吃水果才能防癌

文 / 肿瘤专科医生
2019-07-25 21:46
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#滚蛋吧肿瘤君#现如今,癌症实在是太高发了,身边认识的人不是这个得癌就是那个得癌,大家很怕癌症,谈癌色变,所以总想着怎样去防癌,这当然是值得肯定的也是应该大力鼓励的,尽管癌症不能完全预防,但通过采取一定的措施确实可以降低某些癌症的发病风险。

不过,想要预防癌症,也要讲究方法,而这个防癌措施不能想当然,既不能只是理论分析,也不能只是把细胞和动物实验的结果作为依据,更不能听信各种民意谣言。

吃水果能防癌吗?肿瘤专科医生告诉你这样吃水果才能防癌

经常有人问我,吃水果能不能防癌?
世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)给出了一些关于癌症预防的循证医学建议,其中有一条的建议是:多吃各种蔬菜、水果、全谷和豆类食品。

你看,水果确实有助于防癌,但它没有说那种水果可防癌,所以那种所谓的某某水果能防癌的说法都是扯淡,尽管有所谓的研究提示这种水查可能含有某种或某些抗癌成分,但这远不等于吃这种水果能防癌抗癌。想要防癌,你得多吃水果,吃各种水果,各个品种,各种颜色的水果,多吃,要杂,多样化,才能不偏,能摄取各种有益的成分,而且不只是多吃水果,还要多吃各种蔬菜,还有全谷类和豆类食物,当然还有更多的防癌措施,也就是说,均衡饮食、搭配合理、良好的饮食习惯才是饮食预防癌症的核心策略。

吃水果能防癌吗?肿瘤专科医生告诉你这样吃水果才能防癌

饮食防癌还包括:比如,避免饮用含糖饮料,限制食用能量密集性食品,尤其是含糖高或纤维素量低或高脂肪加工食品);限制食用红肉(如牛肉、猪肉和羔羊肉),避免食用加工肉;限制饮酒;限制盐分摄入;勿使用补品防癌等等。

说得直接一点,吃水果确实有助于降低患癌风险,但前提是多吃各种水果,一是要多吃,二是要多种水果,不是某一种或某几种水果,要“杂”。所以,你别指靠某种或某几种水果来防癌。也就是说,吃水果可以防癌,也不能防癌,而且要讲究吃法,否则也可能受伤害。这个问题就像问:吃饭能不能防癌?答案其实是,吃饭当然能防癌,好好吃饭,才能好的身体,但吃饭又不能防癌,谁是冲着防癌去吃饭的?所以,无论是吃饭还是吃水果,对我们的身体都是有益的,重要的,当然,也不能乱吃。

一句话,饮食防癌的重要原则是:均衡,多样化,要“杂”,不要偏,搭配要合理,养成良好的饮食习惯。

吃水果能防癌吗?肿瘤专科医生告诉你这样吃水果才能防癌

这个问题问的是“天天空腹吃水果能抗癌吗?”不管你是空腹吃还是饭后吃,它也还是水果,并不能改变它的性质,没有科学依据说空腹吃水果好,空腹吃水果可以抗癌。吃水果就好好吃,不要总是弄出个这个那个的抗癌防癌吃法。至于水果能不能空腹吃,这是另一个问题,跟防癌抗癌扯不上关系。有的水果更适合空腹吃,有的则更适合饭后吃,无关抗癌防癌。

记住:不要管这个那个的说法,也不要理会这个那个所谓的“抗癌食物”或“癌克星”食物之类的,好好吃水果,多吃各种蔬菜水果,多样化,要杂,要新鲜。

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