哪个植物最抗癌？医生说这种植物确实能抗癌，但不是你想的那样

#清风计划#经常有人问，这个东西能不能抗癌，那个东西能不能防癌，而问的最多的就是各种这个那个的植物类东西，其中有的就是食物。还有人干脆直接问，哪个植物最能抗癌？

不知道提问者是出于哪个目的来问的，是想了解哪个植物抗癌，然后自己把这个植物弄来或买来熬成汁水用作治疗癌症？还是纯粹用科研的角度来问的？我想应该是前者，做科研的人可不会问这类问题。

如果真的只是纯粹从科研的角度来看，这个问题也是值得讨论的。很多植物都可能含有所谓抗癌成分，当然值得去研究。而事实上，有不少抗癌化疗药是从植物中提取的，有一类化疗物就是植物类化疗药。植物类抗癌药主要有长春碱、长春花碱、长春新碱、三尖杉酯碱等，以及紫杉类，比如紫杉醇就是从红豆杉树皮中提取然后生物合成的，还有半合成的多西紫杉醇。

如果是想把它当作所谓的“抗癌食物”来吃，那就不靠谱。

是不是把这些植物比如红豆杉的树皮剥下来，然后泡水喝，就能用来治疗癌症？这个就完全是瞎扯，纯粹是想当然。这也正是很多所谓“抗癌食物”说法的由来，经常听这个说吃这个植物（比如某种树皮、某种蔬菜水果）能抗癌，得癌症的人吃了能治癌，没得癌症的人吃了能防癌。其实，根本就没有所谓的“抗癌食物”，从这种植物中提取出某种可能的抗癌成分，体外细胞或动物实验证明有抗癌功效，不等于对人有抗癌的功效，而即便是这种成分已经在临床明确是有效的抗癌成分，也同样不能简单地认为把这种植物拿来泡水喝就能抗癌。

就拿紫杉醇来说吧，紫杉醇确实是一种从裸子植物（红豆杉）树皮中分离并提纯出来的天然次生代谢产物，也确实具有抗肿瘤的作用，但你要知道，红豆杉树皮中的紫杉醇含量是非常低的，临床上治疗一个癌症患者至少得要3好几棵甚至十多棵百年以上的红豆杉树，也就是说，你如果想通过靠把红豆杉树皮剥下来，然后泡水喝，你得撑死，而且不一定有抗癌功效。临床用的紫杉醇化疗药，浓度高，有明确的副作用（大家不是怕化疗吗？怎么这里又不怕了？），而且是静脉输注，没有口服紫杉醇有效的例子，而且紫杉醇也不是对所有癌症都有效。有的人认为红豆杉树皮泡水可以抗癌，却他总说化疗没用，化疗副作用大，殊不知，紫杉醇原来是化疗药。其他所谓的抗癌植物或食物，也是类似。

小结一下：

1、某些植物确实可能含有某种潜在的抗癌成分，具有科研价值，但不等于吃这种植物就能抗癌，这完全是两回事。

2、没有所谓“抗癌食物”或“癌症克星食物”，通过饮食防癌，最重要的就是要均衡饮食，多样化，新鲜食材，多吃各类新鲜蔬菜水果以及全谷类和豆类食物（是各类，而不是偏食某种所谓的抗癌蔬菜水果），红肉类要控制量，尽量避免食用（至少要尽量少食用）加工肉类、含糖饮料，限制饮酒（建议尽量不饮酒），避免吃得太咸（限制盐的摄入），控制体重，避免肥胖。当然，还要养成良好的饮食习惯。均衡多样化的饮食，合理搭配，良好的饮食习惯，是饮食防癌的基本原则。