吃什么能抗癌抗老化,还预防近视?听这位“甜心”告诉你
7月2日,陕西日报“全媒体行动”走进大秦岭调研采访活动来到在太白县塘口村盛沃蓝莓园,随处可见一簇簇颗粒饱满的果实挂满枝头,空气里弥漫着诱人的清甜气息,让人垂涎欲滴,心往神怡。
近年来,太白县充分利用其得天独厚的生态资源优势,深化农业产业结构调整,大力发展蓝莓产业,目前全县已种植蓝莓近2000亩。太白高山蓝莓与同类产品相比,具有光照充足、品质优良、营养丰富、抗病性强、糖度高等特点,产品主要销往全国各大超市、水果连锁店、批发市场等。
据了解,蓝莓被誉为“21世纪功能性保健浆果”,果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强免疫等功能。蓝莓因富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,预防近视。
太白县高山种植的蓝莓,主要有蓝丰、公爵、甜心等品种,瞧!它们不仅好吃好看,还有好听的名字!(张宸豪 图片\沈继军)