肝癌越来越多？或因常吃这些伤肝食物 防肝癌 多做3事

肝癌患者越来越多，或是因为常吃这三种伤肝食物所导致的。

第一个，酒类

酒被认为是一级致癌物，喝酒之所以伤肝，是因为大部分的酒精都需要肝脏进行代谢，而酒精中的乙醇会经过乙醇脱氧酶的作用而代谢成为乙醛，再经过乙醛脱氧酶的作用代谢为乙酸，而真正伤肝的物质就是乙醛。除此之外，喝酒还会影响到肝脏对脂肪的代谢，所以很多爱喝酒的人都会患上酒精性脂肪肝，很容易会转化为肝硬化，甚至是肝癌。

第二个，霉变食物

霉变食物中含有大量的黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素也是目前所知致癌性最强的毒素，例如变质的玉米，坏了的苹果，有蛤蜊味的食用油等。黄曲霉毒素会在短时间内直接攻击肝脏，破坏肝细胞，而肝细胞有极强的再生功能，如果肝细胞反复坏死，再生，再坏死，这样就很容易会诱发肝癌。

第三个，腌制不当的食物

腌制食品可能会产生大量的亚硝酸盐，而且在刚开始腌制的3到15天时间里，硝酸盐会被氧化成为亚硝酸盐，而且它的含量是最高的，所以说腌菜通常要达到30天以上才可以食用。那些短期的腌菜，如果吃了之后，很容易就会导致诱发癌症。

如果想要养肝护肝，预防肝癌的话，在生活中可以注意以下三点。

第一个，多喝茶

喝茶可以促进新陈代谢，补充身体中缺少的微量元素，而且经常喝菊花茶的话，对于养肝护肝有很好的作用，能够防止脂肪聚集，减少脂肪肝，肝硬化等疾病的发生几率，而其中所富含的硒元素，可以有效的修复肝细胞保护肝脏，对肝脏健康十分有利。

第二个，少熬夜

肝脏具有自我修复的功能，现在很多人都把熬夜当成了一种习惯，但是晚上的11点到凌晨的一点是肝脏排毒的最佳时期，如果这个时间还不睡的话，就会影响肝脏排毒，加重肝脏负担，所以说在日常生活中要少熬夜。

第三个，查抗体

接种乙肝疫苗是最直接的预防肝脏病变的方法，很多人觉得小时候接了乙肝疫苗之后就可以预防一辈子，其实我们是需要每六年就要去医院检查一下乙肝两对半的，如果发现体内没有抗体的话，需要及时去防疫站接种。