买菜很难避免这东西,但是它致癌的问题怎么办?
如果我问你,平时买菜用什么装,相信90%的小伙伴都会自然而然地说:塑料袋啊!
对啊,这东西这么常见,有什么可问的?
但是,正因为太常见,问题才大了
你可曾想过,这些塑料袋可能有毒!对成年人则会加重肝脏负担和产生致癌风险
千万不要再这样使用塑料袋
1、在碗上套个塑料袋
一个是在油性的环境,就是包装的这个食物里面含有比较高的油性,另一个就是加热,加热以后它会迁移到食物里面去。所以用塑料袋来包装各种汤啊水啊会存在塑化剂迁移析出的现象。
2、用塑料袋保鲜果蔬
专家介绍,“冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜,而不要用普通的塑料袋代替。”保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保险性能,普通塑料袋达不到保鲜的目的。
3、黑色塑料袋装海鲜
经常买海鲜的小伙伴应该很熟悉,有些贝类因为太重,一般商家都会用黑色的大塑料袋包装,比较结实不会破。但是,这些黑色塑料袋的安全隐患,不是一般的大。
烟台市质监局食品科科长于忠波接受媒体采访时表示,农贸市场中的黑色塑料袋大多是利用废弃包装膜、包装袋等质量较差的废弃塑料加工,加入大量深色颜料掩盖,着色剂中含有毒物质。购买食品时,应拒绝使用黑色或带颜色的塑料袋,最好能自备包装袋,尽量少使用商贩提供的塑料袋。
4、用塑料袋装熟食
最好不要用有颜色的塑料袋,因为这种塑料袋不少是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,不能直接装食品。食品尤其是熟食,用低劣的塑料包装以后,容易变质,吃了后,会引起呕吐腹泻等食物中毒症状。
5、装食物放微波炉
普通塑料袋大多数是聚氯乙烯的,食品袋是聚乙烯的,他们都含有一些增塑剂,加热过程中很容易挥发出来。微波炉加热食品时,要选用带有“微波炉专用”的包装容器。
记住以下几条,尽量避免塑料袋带来的伤害
第一,尽量少用塑料袋装熟食。
第二,不使用超薄塑料袋。
第三,不用塑料袋装酒精类食品。