胃癌和肝癌都跟“吃”有关 这几种隐形的致癌物 望你尽早远离
俗话说,冰冻三尺非一日之寒,癌症也一样。很多癌症都与吃有很大关系,如果你也喜欢吃下面这些食物,那就赶紧忌口吧。
得了胃癌的人,后悔吃太多咸菜、油炸食品:
我国胃癌的发病率极高,可以占到全世界的50%左右。对于胃癌患者来说,重口味的食物是导致胃癌发生的重要因素之一,比如高盐饮食、熏烤食物以及油炸食品。
重口味的食物往往含盐量较高,过多的食盐摄入不仅会增加高血压的患病风险,同时也会对胃部造成严重损伤。临床发现,高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。
另外,熏烤类食物、油炸食品中均含有一定量的致癌物苯并芘,经常食用也会增加罹患胃癌的风险。
得了肝癌的人,后悔喝太多的酒:
不管是工作应酬、朋友聚餐都少不了酒的参与,殊不知酒精对肝脏的伤害非常大,严重的有可能诱发肝癌。肝癌是男性肿瘤中,发病率、死亡率均较高的癌症,大量酒精摄入会导致肝细胞损伤,逐渐发展为酒精性脂肪肝、肝硬化,甚至癌变。
世界卫生组织早已经将酒精定义为1类致癌物,不管是红酒、白酒还是啤酒,都应该少喝或不喝,如果你本身喝酒容易上脸,说明身体里缺乏代谢酒精的酶,这种情况下更应该戒掉。
得了胰腺癌的人,后悔吃太多肉:
这里说的肉,不仅仅指的是猪牛羊等红肉,还包括肉罐头、火腿、腊肉、培根等加工类肉制品。
国家癌症研究机构把加工肉制品定义为1类致癌物,红肉定义为2A类致癌物,这两种肉食用越多,罹患胰腺癌的风险越高。
得了食道癌的人,后悔吃太多烫食:
我国也是典型的食道癌大国,每年新增病例高达50万例。中国人讲究“趁热吃”,殊不知,这样一个动作很可能为身体埋下健康隐患。
因为食管远没有我们想象中那么坚强,如果入口的食物温度超过65摄氏度,那么会对食管造成严重的损伤。
虽然偶尔的烫伤不会有太大影响,但如果你养成了吃烫食的习惯,那么食管反反复复被烫伤,那就有可能发生癌变。想了解更多知识内容可以点击下方了解更多关注我们的阳光小店店铺,里边有各种健康类书籍!