胃癌和肝癌都跟“吃”有关,这几种隐形的致癌物,希望你尽早远离

文 / 爆炸营养课堂
2019-03-17 10:18

很多人认为,癌症离我们非常遥远,反正自己年轻,不会有什么大问题。他们抱着这样侥幸的心理,在生活上、饮食上种种不在意,最后导致了严重的后果。其实年轻并非癌症的“免死金牌”,越来越多的癌症偏向年轻化。

俗话说,冰冻三尺非一日之寒,癌症也一样。很多癌症都与吃有很大关系,如果你也喜欢吃下面这些食物,那就赶紧忌口吧。

胃癌和肝癌都跟“吃”有关,这几种隐形的致癌物,希望你尽早远离

得了肝癌的人,后悔喝太多的酒:

不管是工作应酬、朋友聚餐都少不了酒的参与,殊不知酒精对肝脏的伤害非常大,严重的有可能诱发肝癌。肝癌是男性肿瘤中,发病率、死亡率均较高的癌症,大量酒精摄入会导致肝细胞损伤,逐渐发展为酒精性脂肪肝、肝硬化,甚至癌变。

世界卫生组织早已经将酒精定义为1类致癌物,不管是红酒、白酒还是啤酒,都应该少喝或不喝,如果你本身喝酒容易上脸,说明身体里缺乏代谢酒精的酶,这种情况下更应该戒掉。

胃癌和肝癌都跟“吃”有关,这几种隐形的致癌物,希望你尽早远离

得了胃癌的人,后悔吃太多咸菜、油炸食品:

我国胃癌的发病率极高,可以占到全世界的50%左右。对于胃癌患者来说,重口味的食物是导致胃癌发生的重要因素之一,比如高盐饮食、熏烤食物以及油炸食品。

重口味的食物往往含盐量较高,过多的食盐摄入不仅会增加高血压的患病风险,同时也会对胃部造成严重损伤。临床发现,高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。

另外,熏烤类食物、油炸食品中均含有一定量的致癌物苯并芘,经常食用也会增加罹患胃癌的风险。

胃癌和肝癌都跟“吃”有关,这几种隐形的致癌物,希望你尽早远离

得了胰腺癌的人,后悔吃太多肉:

这里说的肉,不仅仅指的是猪牛羊等红肉,还包括肉罐头、火腿、腊肉、培根等加工类肉制品。

国家癌症研究机构把加工肉制品定义为1类致癌物,红肉定义为2A类致癌物,这两种肉食用越多,罹患胰腺癌的风险越高。

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得了食道癌的人,后悔吃太多烫食:

我国也是典型的食道癌大国,每年新增病例高达50万例。中国人讲究“趁热吃”,殊不知,这样一个动作很可能为身体埋下健康隐患。

因为食管远没有我们想象中那么坚强,如果入口的食物温度超过65摄氏度,那么会对食管造成严重的损伤。

虽然偶尔的烫伤不会有太大影响,但如果你养成了吃烫食的习惯,那么食管反反复复被烫伤,那就有可能发生癌变。

胃癌和肝癌都跟“吃”有关,这几种隐形的致癌物,希望你尽早远离

各位朋友,你身边有癌症患者吗?你身边哪种癌症的发病率最高呢?不妨在下方评论区留言,分享你身边的故事。