小验方：被称为多发癌症克星的几种蔬菜

1、胰腺癌：菜花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。同时，萝卜也有助于抵抗胰腺癌。

2、肠癌：茭白、芹菜类食物富含纤维，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

3、乳腺癌：海带。缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

4、肺癌：菠菜。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。