健康贴士 |七个伤胃的坏习惯

人们常常说“食为天，胃为先”，有个好胃很关键。胃部不适例如胃胀、胃痛、反酸、嗳气等，都是很常见的胃部问题。胃病靠养更靠防，食物和饮食习惯有的时候也会对胃造成不良影响。今天就和大家说说那些日常生活中会伤胃的坏习惯。

饮食卫生安全

饮食卫生与否，看起来只是小事一桩，但养胃还是伤胃有时候就由这类小事决定。

如果饮食不注意卫生，带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症，甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。

考虑到食物或者饮用水的污染正是幽门螺杆菌感染的主要来源，因此不饮生水、不吃生食这些基本要求也是让我们远离“伤胃”的好办法。

吃水果“不讲究”

小编刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生，但有些水果也会让胃很受伤。例如柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质（也称之为单宁）。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用，形成胶冻样物质。

如果有胃排空障碍的情况，这种胶冻在胃内便会越积越多，继续汇集食物里的蛋白和纤维素，从而越变越大，越变越硬，最后胃石就形成了。胃石在胃内可以压迫导致溃疡甚至大出血，就很危险了。

小编的食用建议：胃排空比较慢的中老年朋友一定要记得不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣。

爱喝高度酒

有些研究认为少量地饮用低度酒对胃癌有保护作用。但是当饮用的酒精量超标时，一般只要是酒精饮品在 20°以上，每小时饮用超过 100 ml，对胃黏膜的损伤就开始了，同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。

小编的食用建议：小酌怡情，贪杯伤胃。不要相信“喝最烈的酒”这种话，并且不要过量饮用，避免这种急性“伤胃”。

常服胃刺激性药物

以阿司匹林为代表的非甾体消炎药，还有布洛芬等都是会对胃造成刺激性的药物。

很多中老年朋友患有的心脑血管疾病治疗都需要阿司匹林，用药期间如果忽视了对胃的保护，一样会造成胃黏膜损伤以及随后的疼痛、出血。

用药建议：如果因为病情需要长期服用阿司匹林，记得同时衡量胃是否可以耐受，必要时联合使用胃保护性药物。

偏好“重口味”

剩饭菜、烤制或腌制的食物（如火腿、烤肠、各种咸菜）吃起来并不会让胃马上有难受的感觉，但是却有着最坏的影响——致癌风险。

其中，高盐食物的代表——咸菜和烧烤，除了含盐量高以外，还可以在体内产生大量亚硝基化合物，这同样会增加胃癌的发病率。

这类高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生，同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤。偶然的损伤可以快速修复，但如果一直是高盐饮食，这种损伤就是持续性的，在此基础上，胃黏膜就踏上了“萎缩－肠化－癌变”之路。

食用建议：在饮食中尽量避免咸菜、烤制以及其他高盐加工食品，从而来降低胃癌的发生几率。相反，饮食中的新鲜蔬菜和水果，作为预防胃癌的保护性因素，吃得越多，胃癌越不容易发生。

小痛吃药扛一下

很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视，能忍就忍，能拖就拖，实在不行吃片止痛药救急。

在临床的小编在此要告诫大家，止痛药千万不要乱吃，尤其是非甾体类抗炎药「NSAIDs」类，勿以病小自己扛。

边吃边说

相比大口吃饭，医生更推荐细嚼慢咽。

我们每一个吞咽动作，除了咽下食物，同时还有气体被咽下。吃饭时说话或大口吞咽，会咽下更多的气体，越容易有嗳气等消化不良的表现。

同时，吃得快还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜，这也是口腔癌和食管癌的隐患。