中国每5分钟就有3名胃癌患者丧身！

按照一年新发胃癌病人40万，因胃癌死亡32万粗略计算，每天有近1100人被确诊胃癌，每5分钟就有3人在胃癌的折磨中丧生。由于起病时不易发觉，疼痛如果不剧烈会被忽略，所以胃癌被发现时，往往已经处于晚期，治疗效果欠佳。

那么胃癌是怎么找上中国人的？

这四种人容易患胃癌

1、幽门螺旋杆菌（HP）感染

这是种主要分布在胃粘膜组织中的细菌。据《第五次幽门螺杆菌诊治共识》发布会的信息，中国的幽门螺杆菌感染率约50%，感染人数有7.68亿。

它像个诡异的狼牙棒，有很多条尾巴提供动力，加上特殊的螺旋结构，能很快地穿透微黏膜表面的黏液，跑到适宜生存的地方去。生活中很多不经意的细节，都在为这种细菌创造“毁胃”的机会。宁波一个16岁的男孩，一天和家人吃完火锅后，突然呕吐腹泻不止，而且带血。家人急忙把他送到医院。医生检查后发现，男孩感染了幽门螺杆菌，而且胃溃疡已经很严重。男孩的爸爸想起两年前单位体检时，自己的报告显示有幽门螺杆菌，但因为没有不舒服就没在意。医生随即也给男孩的妈妈、奶奶做了测试，结果都被查出已感染。

中国“共餐制”的就餐习惯，大大增加了患幽门螺杆菌的患病概率。

2、喜吃高盐、烟熏、油炸、烧烤类食物，常吃剩菜剩饭

从全球范围来看，胃癌在东亚地区尤其高发。

2012年，每百万人中因胃癌死亡的人数 / 世界卫生组织

这一区域的中国、韩国、日本，在饮食习惯上都有相同的特点：中国人喜欢吃腊肉、香肠等熏制食品，韩国、日本喜欢吃泡菜、腌制海鲜、虾酱，这些食物的盐分含量都极高。

过量摄入的食盐，直接损伤胃表面黏膜，引起胃粘膜细胞改变，导致胃酸分泌异常。

3、抽烟喝酒——中年男性居多

人人都知道吸烟有害健康，酒精也不是好朋友，可还是烟酒不能离手。

浙江50岁的王先生平时身体都很硬朗，因出现吞咽不适、身体消瘦的症状去就医，结果被查出同时患上了食管癌和胃癌，连医生都很震惊。

他从十几岁开始一天抽一包，到病发已有40年烟龄；黄酒白酒按斤两地喝，也有30多年。

抽烟百害无一利已是共识。烟中含有的尼古丁、亚硝胺等致癌物质，除了会引起胃癌，还可能诱发诸如肺癌、膀胱癌、口腔癌等多种癌症。

4、 生活不规律，爱熬夜

一般来说年龄越大，患胃癌的比率越高，但近些年35岁以下年轻患者的人数却增加得很快。

熬夜，作为当代年轻人的新型毒品，就是罪魁祸首之一。人人都喜欢从黑夜偷点时间，却在周末的时候睡它16个小时补回来。

苏州大学附属第一医院的李燕等人在一项针对“青年胃癌因素的调查研究”中证明，熬夜可以引起内分泌系统和免疫系统紊乱。

除此，作息不规律会影响饮食，夜宵多是油腻刺激的食物，工作了一天的肠胃得不到休息，滞留在胃里刺激胃液大量分泌，久而久之，会造成胃粘膜的糜烂、溃疡。

湖北一名18岁的女孩，中学毕业出去打工，发传单、做服务员、卖衣服，都是没法按时间吃饭的工作，偶尔胃痛就喝热水缓解，经常工作到凌晨，胃痛也只靠吃药缓解。

等疼到受不了去做检查时，已经是胃癌晚期。

怎样远离胃癌

首先，改变不良的饮食习惯。

美国国家癌症研究所的William Haenszel教授曾对移民夏威夷的日本人进行调查发现，由于移民后，之前高盐的饮食习惯发生改变，他们的胃癌发病率也随之降低，逐渐趋于当地人。

在饮食上，我们应该尽量少吃烟熏、火烤、油炸的食物，保持低盐饮食，避免吃剩菜剩饭。

其次，改变不良的生活习惯。

戒烟、戒酒，按时就寝，按时起床，保证三餐规律，不暴饮暴食。保持心情舒畅。