炒菜的不良习惯导致女性肺癌，预防肺癌做好6点

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肺癌是一种常见的癌症，在女性肺癌患者中，有一半以上的患者是家庭主妇，他们不抽烟，接触二手烟的机会也不多。但是她们有一个共同点，就是这些家庭主妇在炒菜方式上都有不良的操作习惯。

炒菜的不良习惯导致女性肺癌

一、炒菜等油冒烟后才下锅

中国人做菜老爱油烟超过燃点，等油冒烟了，再把葱姜蒜丢下去，呛锅了，闻起来感觉好像啊，但日积月累的过程当中就吸入了太多的油烟。油烟中含有大量致癌物质，家庭主妇长期跟油烟打交道，经常吸入这些能致癌的化学物质，势必会增加患肺癌的可能性。

二、不重视抽油烟机

由于厨房燃料燃烧过程中使氮氧化物的生成量骤增，产生大量的有害物质，再加上炒菜油加热所产生的烟，加重了室内空气污染。如果我们的烹调习惯不良，不太注重抽油烟机的话，很多时候我们自己可能就承担了抽油烟机的活，把有毒气体都吸到了自己的肺中。

如何预防肺癌？

1、戒烟。戒烟越早，患肺癌危险越低；同时避免被动吸烟，远离吸烟环境；吸烟者也应为他人着想，主动自觉控制，不在公共场所吸烟。

2、远离放射物。在有毒有害环境下作业时，应做好防护措施，减小职业危害；避免室内烟尘和装修污染，并注意厨房的良好排风；此外，应远离放射物。

3、营养均衡。蔬菜、水果中富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、叶酸等营养元素，有利肺部健康，应适当多吃；大蒜、海产品、谷物、蘑菇、芝麻、蛋类等富含硒元素，有防癌、抗癌功效，应适当多吃。

4、控制饮食。尽量少吃或者不吃，腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜等致癌食物。

5、保持规律生活。心情愉快，劳逸结合，坚持锻炼身体，增加防病抗病能力。

6、每年进行肺部检查。要早期发现肺癌，就要提高意识，加强肺部检查。

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