送你7句“防癌良言”,全部做到,医生们也要为你点赞!

文 / 家庭医生在线
2018-03-06 07:24

虽然现在的人们很注重饮食健康,日常锻炼。但是我们会发现,患癌得癌的人却也变多了,许多的人因为癌症这个疾病,离开了人世。

虽然说现在的医疗水平进步很大,但依旧还在寻求治愈癌症的方法,大多数时候,癌症的治疗更多的是保证患者的生活质量,延长生命而已。俗话说,防范远胜于治疗,任何疾病提早的预防才是最好的“治疗手段”。

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那么日常生活中应该怎么做才能更好的预防癌症呢?

很多疾病跟我们的饮食有关系,癌症也不例外,关于预防癌症,有以下7条饮食定律,你看你能守住几条。

1、少吃或不要吃隔夜饭菜,我们吃剩下的隔夜饭菜会产生亚硝酸盐,放的时间越久则产生得越多,此类物质进入人体会生成亚硝胺,有直接诱发癌症的危害。有数据调查显示,剩饭菜放在冰箱超过6小时,其含有的稀硝酸盐物质就会超过国家标准。一般我们放一个晚上都不止6个小时了。

2、少吃腌制、熏制和深加工的食物,因为这类食物在制作的过程中也会生成一些致癌物质,比如硝铵类跟苯并芘,并且含量还不低,容易引发人体所有的脏器肿瘤,尤其是消化系统的肿瘤更为多发。

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3、避免食用霉变食物,因为霉变的食物是黄曲霉最喜欢栖息的地方。特别是花生、玉米、等淀粉含量较高的食物。致癌性远远高于其它的物质,被称为致癌之王。

4、戒烟少饮酒,这两样东西可谓是百害而无一益,在所有的酒精类饮料,都因为其含有酒精而成为癌症的诱发因素。在一些调查中显示,长期饮酒会让肝癌发生的几率提高20%,肠癌则是18%。而吸烟者,得肺癌的几率远远大于不吸烟的人群。

5、油炸食物要少吃,更是不能长期食用。很多人都喜欢食用油炸的食物,其吃起来脆香的口感都让人回味无穷,但是经过油炸的食物会在制作过程中产生丙烯酰胺物质,进入人体后会转换为环氧丙酰胺,可诱发细胞突变。

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6、烧烤类食物不多吃,而且也不要配啤酒,烧烤类食物会在制作过程中产生多环芳烃类物质,该物质是极具有致癌作用的化合物,容易引起消化系统肿瘤。特别是吃烧烤搭配喝啤酒时,酒精会加速致癌物在体内的溶解,令其致癌性进一步加强。

7、不大量食用红肉,红肉也就是常见的猪肉,牛肉,羊肉等,因为烹饪前呈现红色。红肉中含有一种被视为外来分子的糖分子,由于人体本没有这种分子,因此人体免疫系统会不断产生抗体,进而导致炎症,促发肿瘤形成。在平时应该控制进食的量,减少致癌的风险。