香肠也会引发乳腺癌

加工过的肉类是经过改良的，以提高其风味或延长其保质期，加工后的肉类如香肠、培根、热狗和腊肠。虽然这些食物可能会让味蕾变得很迷人，但它们对我们的健康并没有什么好处。

2015年， WHO证实，加工肉制品会增加结直肠癌的风险，而红肉则被认为对人类“可能致癌”。新的研究进一步证明了加工肉类的危害，食用这些食物会增加患乳腺癌的风险。该研究通过对超过26万女性的分析发现，每天食用超过9克的加工肉类的人患乳腺癌的风险增加了五分之一以上，这相当于每周吃两根香肠。

该研究发现经处理的肉类摄入，绝经后乳腺癌的风险增加了9%。而红肉摄入和乳腺癌风险之间无联系。