贴心食谱：癌症患者过年怎么吃？吃错=火上浇油！

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误区1：“过年就这么一次，难得大吃大喝”

中国人过春节，最讲究的就是吃，亲戚朋友欢聚一堂，大家在饭桌上酒杯交错，一些肿瘤患者出院回家后，由于感受到节日欢快的气氛，一下子高兴过头就忘了饮食上的禁忌。

春节饮食大多含有较高的热量，而有些肿瘤患者面对美味佳肴就开始抱有侥幸心理，认为过年就这么一次，以后再注意饮食就行，不注意饮食、不注意休息，导致内环境改变、抵抗力下降，进而诱使癌细胞的“苏醒”，结果不仅前面的治疗前功尽弃，而且还影响患者的后续康复。

因此，肿瘤患者在节日期间要妥善安排饮食，应平衡脂肪、蛋白质和碳水化合物的摄入；多选择新鲜、低油、高纤维和富含抗氧化物质的食物，增加水果、蔬菜的摄入，辅以适量维生素、微量元素和矿物质补充剂，一定不要吃烟熏腌制品、烟、酒及刺激性食物。

误区2：“过年吃药不吉利，过完春节再治疗”

有不少人认为过年吃药不吉利，所以很多平时坚持化疗的肿瘤患者，一到过年就自行中断服药，想元宵节前这段时间忍一忍就过去了，过完春节再继续治疗。

殊不知，这种观念是非常错误的，因为放化疗周期根据肿瘤的生长周期来计算的，一旦停止治疗就会严重影响疗效。而一些肿瘤患者在放、化疗后会身体虚弱，抵抗力变得极其低下。在这样的情况下，更加需要医院严格消毒的环境和医护人员的专业护理，而执意出院回家的肿瘤患者很容易病情恶化。

因此，患者能否出院、是否停药，都要严格听从医生的安排，决不能擅自做主。

肿瘤患者食疗小秘方

研究发现，许多食物具有抗癌和防癌作用，许多药膳食疗方中含有这些具有抗癌、抑癌作用的有效成分。

1、肺癌患者的食疗方法：

(1)桂圆红枣粥：补益心脾、养血安神、益五脏，适用于化疗过程中出现白细胞和血小板下降者。

(2)生地粥：清热解毒、凉血滋阴。

(3)鱼腥草薏苡仁粥；清热解毒、滋阴养肺，适用于各期原发性肺癌患者。

2、肝癌患者的食疗方法：

(1)茵陈嵩粥：清热利湿退黄，适用于以黄疸为主的患者。

(2)黄芪猪肝粥：健脾益气，适用于肺癌气血亏虚、面色萎黄、神疲乏力者。

(3)山药扁豆粥：健脾化湿，适用于晚期肝癌患者脾虚、腹泻等症。

3、肠癌患者的食疗方法：

(1)参芪粥：健脾益气，适用于术后或化疗后气虚患者。

(2)梗米阿胶粥：补血和胃，适用于术后或化疗后气血患者。

(3)枸杞子粥：滋阴补肾，适用于术后或化疗偏阴虚患者。

4、乳腺癌患者的食疗方法：

(1)二参炖乌骨鸡：益气补血，适用于术后气血亏虚患者。

(2)干杯竹笋沙参汤：补血和胃，适用于放疗期间或放疗后患者。

(3)山药桂圆炖甲鱼：滋阴润燥，适用于内分泌治疗期间阴虚内热患者。

5、鼻咽癌患者的食疗方法：

(1)薏苡枣仁猪肉粥：健脾化湿、养阴消食，适用于鼻咽癌放疗时辅助治疗。

(2)甲鱼汤：益气养阴补血，适用于放化疗后白细胞减少、血小板下降、贫血、免疫功能下降。

(3)海带蘑菇藕片汤：养阴清热，适用于放疗期间或放疗后阴虚毒热患者。

6、食管癌患者的食疗方法：

(1)阿胶炖肉：养血滋阴，适用于食管癌术后血虚患者。

(2)五汁饮：养阴生津，适用于放疗期间或放疗后阴虚患者。

(3)金砂鱼肚乌鸡羹：健脾理气养胃，适用于出现恶心、呕吐、食欲缺乏和骨髓移植者。

7、胃癌患者的食疗方法：

(1)桂圆花生汤：养血补脾，适用于术后或化疗后贫血明显患者。

(2)山药扁豆鸡金粥：适用于胃癌化疗后脾气亏虚的患者。

(3)陈皮瘦肉粥：降逆止呃、健脾顺气，适用于各期胃癌腹胀者。

8、卵巢癌患者的食疗方法：

(1)参芪健脾汤：行气散结、消积化瘀，适用于术后或化疗后脾气亏虚患者。

(2)商陆粥：泻水散结，适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水的患者，1周2~3次，不可长期服用。

(3)益母草香附粥：行气化瘀，适用于腹胀痛、面色晦暗无华、月经紊乱患者。

9、肾癌患者的食疗方法：

(1)枸杞黄芪瘦肉汤：补肾益气养血，适用于肾癌术后或化疗后气血亏虚患者。

(2)枸杞海参瘦肉汤：补肾滋阴，适用于生物治疗后阴虚患者。

(3)黄芪枸杞煲：益气养阴，适用于治疗后气阴两虚患者。

10、淋巴癌患者的食疗方法：

(1)龙眼红枣粥：养心安神、健脾补血，适用于化疗后气血亏虚患者。

(2)红枣枸杞粥：健脾益气养血，适用于放化疗后气血亏虚患者。

(3)薏米仁黑豆粥：解毒消肿、强身健体，适用于放化疗后气血亏虚患者。

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