酸性体质易得癌，碱性食物抗癌？靠谱吗？!

“癌细胞喜欢酸性体质！癌症都是由于多吃了酸性食物导致体质酸化引起的！”

“高血压、糖尿病、痛风等，也都是由于吃多了酸性食物导致体质酸化引起的。”

“身体呈弱碱性才是健康的，赶快多吃菜，少吃肉，把体质改造成碱性吧！”……

网上有很多“教你如何改变酸性体质”的法子，还有很多药店也会向大家推荐一些改善酸性体质的保健品，虽然听不懂但是感觉老厉害了。我们的身体真的有酸碱之分吗？酸性体质真是万病之源吗？今天就来一一为大家揭开真相！以免大家再被忽悠！

一、酸碱体质真的存在吗？

真相：我们的身体确实存在酸碱性，根本没酸性体质这回事儿！

我们身体的不同部位有着不同的PH值，可以说有“酸碱性”，但是「酸性体质」这种说法是不准确的！

人体在正常生理状态下，体液的pH值精确保持在7.35～7.45之间，为弱碱性。虽然新陈代谢会不断摄入、产生pH不在这个范围的产物，但我们的身体也不会闲着！它有一套神奇的平衡系统，来保障酸碱平衡的状态。

比如肺和肾，本身就可以通过呼吸和尿液排出一大部分酸，根本不给一些有害酸兴风作浪的机会，身体神奇的平衡系统就会对付剩下的那一小部分酸，直接KO掉（中和掉）。即使过程中偶尔有些小小波动，但始终会徘徊在7.35～7.45之间。

二、PH＜7.35就是酸性体质？

真相：“酸性体质”表示躺着也中枪，PH值＜7.35你应该去医院！

当ph低于7.35的时候就已经是酸中毒的表现。酸中毒早期常表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等症状，进一步发展可表现为嗜睡、烦躁不安、精神不振，以致昏迷死亡。

普通的疾病并不会改变酸碱度，只有在酸碱平衡系统遭到破坏以后，酸碱失衡才会出现，比如肺和肾出现了问题，大量的酸性物质无法正常排出，那就会出现酸中毒。还有另外一种情况就是吃了太多酸性药物或是碱性药物，就有可能造成酸、碱中毒，因为这些对于身体来说已经不是正常的酸碱摄入，身体的平衡系统应付不来了。

所以说，只有这些严重疾病才会造成身体“变酸“，根本不是什么酸性体质、”亚健康“状态！

三、弱碱性的身体就是好身体？

真相：不要神化“弱碱性”，并非偏碱性都好！

人体有很多种体液，如血液、胃液、唾液、排泄出的汗液、尿液等，它们各有各的酸碱度。像胃液很明显就是强酸性的，所以说“弱碱性的身体就是好的”这种理论，根本就是错的。

体液

PH值

酸碱性

胃液

2.0~3.0

酸性

尿液

4.5~8.0

酸性

皮肤

4.0~7.0

酸性

血液

7.35~7.45

弱碱性

胰液

8.0~8.4

碱性

唾液

6.6~7.1

中性

孙文广，主任医师，临床营养科执行主任，医学博士、博士后、硕士研究生导师。中国营养学会会员。主要研究方向：营养相关性疾病的诊治、预防和食物中活性成分作用与肿瘤预防分子机制研究。

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糖尿病、糖耐量异常、肥胖、代谢综合征、慢性肾功不全、营养缺乏等疾病的饮食治疗与预防；危重症的营养支持等。（看看其他患者的问答）

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