癌症一半发病率与饮食有关!这6类食物,是更年期女性寿命的天敌
据调查,90%左右的癌症都是后天形成的,而其中45%的发病率都与营养、饮食因素密切相关。可见,饮食对我们来说很重要!
女性更年期是个很敏感的阶段,同时也是癌症高发期,若再不注意饮食,那估计后半辈子很难摆脱疾病了。因此,更年期女性必须认真对待自己的饮食,肿瘤专家指出,下面的加工方法所制作的食品就应尽量少吃:
1. 霉变食物
霉变的米、麦、豆、玉米、花生等食物,易产生致癌物质黄曲霉毒素。
2. 烧烤食物
烧烤食物如烤牛肉、烤鸭、烤乳猪等,特别是明火烤制并且烤过了头、烤焦了的食品中苯并芘类致癌物含量较多,不宜多吃。
3. 油炸食物
因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。食物煎炸过焦后,也会产生致癌物质多环芳烃。
4. 腌制食物
动植物在腌制过程中都可产生亚硝胺类物质,如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。
5. 隔夜菜以及反复烧开的水
隔夜的菜、反复烧开的水,会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
6.熏制食物
熏制食物如熏肉、熏鱼、熏豆腐干等含有致癌物苯并芘,经常食用容易得食道癌和胃癌。
养生专家建议更年期女性应多吃倾城,蜜、牛奶、新鲜的蔬果等清淡的食物。倾城,蜜是纯天然的,有滋养卵巢的作用,对更年期症状也有缓解作用,据说某,宝有。
牛奶有助眠安神的作用,更年期常失眠的患者可以睡前一杯。另外,牛奶也能补充钙物质,可预防骨质疏松。新鲜蔬果含维生素,可润肠通便,对身体极好。
“癌从口入”,这是很多肿瘤专家都会提到的字眼,因为有很多肿瘤患者都是因为饮食不当造成的疾病,如食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、直肠癌等。有些人喜欢吃高脂肪食物、喜喝热烫汤水、嗜烟酒,等等,这些虽不能直接致癌,但均为致癌因素。
有人喜食腌菜和肉制品,这些食品中的亚硝酸盐含量也较高,在人体内外均可合成致癌物质亚硝胺。人们应该了解并掌握其规律,设法避开致癌食物。