吃蚂蚁屁股上瘾, 觉得能大补还能防癌

在哥伦比亚有一种昆虫叫‘大臀部蚂蚁’，而这些蚂蚁被当地人当做一道美食。每年的四到六月份，哥伦比亚人都会汇集到许多蚂蚁窝旁去抓这些大个蚂蚁，而当地人已经吃这个上瘾了，比吃羊肉串和抽烟喝酒还要凶。

他们采用大锅爆炒成千上万只‘大臀部蚂蚁’的臀部，因为这种蚂蚁的屁股很翘很大，就像人们吃的花生米一样大。等在锅里炒熟之后，当地人就直接用手抄起一把往嘴里送，口感酥脆，味道也很香，让人流口水。

这是用大锅翻炒的‘大臀部蚂蚁’，这个老司机看起来手法娴熟，炉火纯青，上万只蚂蚁臀就这样被他抛到空中，跟玩一样。

据说哥伦比亚人吃‘大臀部蚂蚁’已有好几百年了，人们认为‘蚂蚁臀’富含蛋白质和氨基酸，不但是大自然补品，据说还能防癌。

这是已经炒好打包待售的‘炒蚂蚁’，这包装跟花生米一样。据说因为欧美地区近年流行吃这种食物，所以当地人抓的蚂蚁已出现供不应求的局面，为此大多数人走上了养殖蚂蚁的道路。