癌症医生提醒：冰箱中有这些食物，赶紧把冰箱砸了！超强致癌！

癌症医生提醒：冰箱中有这些食物，赶紧把冰箱砸了！超强致癌！最近权威机构公布，超强“致癌物”的完整清单，让人感觉很意外的是，这些食物我们平时经常吃，也经常接触的到，让人大跌眼镜!

一 类 致 癌 物

一类致癌物指，对身体有特大伤害的致癌物，致癌概率比任何东西都要高，因此大家一定要对这类特殊物质提高较高的警惕。平时我们经常吃的那些咸鱼，就属于一类致癌物！万万没有想到，如此美味的咸鱼是致癌物！

世界卫生组织已经确定的一类致癌物明确有87种之多，黄曲霉素排名第一的天然一类致癌物质，平时我们一定要担心黄曲霉素的危害。那黄曲霉素主要来源于什么物质呢，下面为大家详细介绍一下。

霉变的花生

严重发霉的花生，很多农家喜欢自己榨花生油吃，很多花生已经有霉变情况发生，黄曲霉素含量特别高，往往只要有一颗花生发生霉变，其他花生肯定也会被牵连发生黄曲霉素。这是因为黄曲霉菌是以孢子形式传播的，很容易牵连其他花生发生霉变的情况。天然致癌物黄曲霉素一般存在于发霉的物品里，淀粉类的食物最容易感染，坚果食物也很容易感染黄曲霉素。如果你不小心吃到发苦的坚果，一定要及时吐出来，并且用清水漱口，这类黄曲霉素的含量很高。

美味的咸鱼

美味的咸鱼，大家都很喜欢吃，过年的时候，家家户户都会腌制很多咸鱼来吃，咸鱼的味道非常香，需要腌制很长一段时间，产生大量的亚硝酸胺类混合物，这类物质超强致癌，经常吃咸鱼得癌的概率是普通人的100倍左右，诱发各种癌症，所以为了我们的健康，为了我们的未来，不要再吃咸鱼了！如果你家冰箱里有这些食物，赶紧把冰箱砸了！超强致癌！咸鱼虽然美味，但是致癌！

美味的烤肉

烧烤是大家都喜欢吃的食物，夏天啤酒配烤肉真的很享受的一件事情，但烧烤类的食物含有大量的苯类化合物，长期大量囤积在体内，会诱发各种癌症，所以我们要远离烤肉，烤肉的味道虽好，但是不能坚持吃，偶尔吃吃还行！美国癌症协会研究证实，长期吃烤肉、烧烤类食物，直肠癌和结肠癌风险比普通人高30%。除此之外，大量吃煎炸肉类的女性，比吃新鲜肉类的女性更容易患上乳腺癌。